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심심타파 국내맛집

생생정보 조갈찜 역삼동 조개찜 가격정보

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생생정보 조갈찜 역삼동 조개찜


생생정보 이애란이 추천하는 조개찜

강남구 역삼동에 위치한 조갈찜이 주인공


푸짐한 조개찜 한상과 소갈비찜이

한데 어우러져 보는 감탄을 자아내는 곳


칼칼하고 얼큰한 국물에 먹어도 질리지

않은 조개찜과 소갈비의 만남 조갈찜




서울 강남구 역삼동에 위치한 조갈찜. 추운 겨울이면 얼큰하고 뜨끈한 국물이 어른들의 입맛에 맞다면 달콤하고 먹는 식감이 좋은 소갈비는 아이들의 입맛에 어울리는데 역삼동에서 유명한 조갈찜은 그런 어른과 아이들의 입맛에 맞춘 하나의 요리라는 것. 


생생정보 조갈찜 촬영 정보


상호 : 조갈찜 / 역삼본점

전화 : 02-553-8279

주소 : 서울 강남구 역삼동 601-10

방송메뉴 : 조갈찜 2인 59,000원








어마어마한 크기의 철판에 조개, 문어, 전복, 가리비, 키조개, 홍합과 야채가 가득 들어간 조개찜과 어른 손보다 더 큰 어마무시한 소갈비찜이 한데 모였다. 압도적인 비주얼에 저마다 탄성이 흘러나온다







오동통 살오른 문어 숙회만 하더라도 가격이 만만치 않은데 어른들 술안주로도 손색이 없는 조개류와 해산물이 풍족하게 마련되어 있는데다 한참을 씹어 먹어도 언제 다 먹을까 걱정될만큼 풍족한 갈비찜이 한상






단 한 번도 보지 못했던 어마 무시한 비주얼에도 숨은 맛이 있었으니 그것은 국물. 조개와 문어 홀릭에 빠져든 사람들도 저마다 숟가락을 잡고 한 번, 두 번 연식 떠먹는 국물은 칼칼하면서도 시원함이 매력적이다






각종 해산물과 육수에 들어가는 재료들이 몽땅 투입이 된데다 사장님만의 비법 한약재가 들어가 국물맛이 깊은데다 건강하기 까지 하다. 그러니 저마다 굴물에 홀릭되는건 당연지사 







가격 부담이 될지 모르지만 가끔 특별한 날, 가족들과 함께 즐길 수 있는 가장 이상적인 음식이 아닐까 해산물을 싫어해도 갈비가 있으니 어른과 아이들 입맛을 고루 사로 잡는다



조갈찜 2인 89,000원, 랍스타조개찜 69,000원 등에 형성이 되어 있다.