20가지 해물모둠 행복상 수원 해물천지

20가지 해물모둠 행복상 수원 해물천지


생방송투데이 신의 한 수 코너에선

전국적으로 잘 알려지진 않았지만

수원에서는 맛객들의 성지


20가지 각종 해물들을 푸짐하게

즐길 수 있는 해물모둠 전골

거기에 야들야들 문어숙회까지

수원 맛집 해물천지




날씨가 점점 추워지면서 국물

관련된 메뉴들이 자주 등장하네요


그중 오늘은 20가지 해산물의 총집합

개운하면서 시원한 국물과 갖가지

다양한 해물을 즐길 수 있는

해물모둠의 끝판왕



생방송투데이 20가지 해물 모둠 정보


상호 : 해물천지

전화 : 031-236-0740

주소 : 경기도 수원시 권선구 효원로 178

방송메뉴 : 행복상 78,000원








한 상 가득 차려진 푸짐한 해물을

즐기기 위해 자리 곳곳 사람들로

인산인해를 이루고 있네요


먼 지역에서도 소문듣고 수원까지

몰려온 맛객들이 이곳의 가치를

증명하듯 시끌벅쩍 합니다






대체 전골냄비 한 상에 얼마나 많은

해산물이 들어간 것인지 육안으로

구분이 되지 않을만큼 푸짐하고







큼지막한 문어와 빨간 자태의 게

산을 쌓은 듯한 조개까지

좋아하는 해산물이 가득한 한 상






재료들을 나열하다보니

세상에 해물모둠전골에 들어간

해산물이 20여가지가 넘습니다









매일 아침 사용될 엄선된 해산물이

가게로 들어오면 사장님과 가족분들이

꼼꼼하게 손님상에 나갈 준비를 하고


행여나 죽은 조개가 섞일까 여러번

씻고 분류를 하는 과정은 힘이

들지만 빠짐없이 한다네요







하루 몰려드는 손님들만 300여명

정말 바쁠때는 화장실 갈 시간조차

없다는 사장님 






그런 정성이 잘 녹아든 탓일까

신선한 해산물을 먹는 사람들의 반응

또한 여느 해산물 집과는 달라보이죠


게다가 해산물 만큼 즐겨찾는 것이

시원하면서 담백한 육수


각종 해산물에서 나오는 엑기스가

그대로 녹아들어 감칠맛까지 더합니다







20가지 해물 모둠 전골만큼

사람들이 즐겨먹는 또다른 메뉴


살짝 데치듯 정확한 포인트에서 삶아야

가장 맛이 난다는 문어숙회


적당히 데치듯 삶아진 문어를 얇게

포를 뜨듯 썰어내면 녹는 듯한 식감에

술과 함께 술술 넘어가는 별미가 되죠




평소 즐겨먹던 모든 해산물의 총집합

엄청난 크기만큼 먹을 것 많고

신선한 맛에 감칠맛 육수까지


온가족이 제대로 즐길 수 있는

맛있는 한 끼가 아닐까


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