백종원의3대천왕 단양 찹쌀탕수육 향미식당

백종원의3대천왕 단양 찹쌀탕수육 향미식당


백종원의3대천왕 단양 찹쌀탕수육 편

목화솜 마냥 몽글몽글한 탕수육


향미식당 탕수육은 겉은 바삭하지만

속은 쫀득한 찹쌀탕수육 전문점


게다가 백종원도 깜짝놀래 말문을

닫게할 육개장도 이곳의 대표메뉴



단양에 위치한 향미식당은 독특한 탕수육으로 입소문이 자자하다. 일명 목화솜 탕수육으로 불리는 이것은 치킨너겟 마냥 한 입 크기로 몽글몽글하게 생긴데다 마치 쫀득한 식감의 떡처럼 부드러운 식감이 특징이다. 단양의 진짜 찹쌀탕수육 편


백종원의3대천왕 단양 찹쌀탕수육


상호 : 향미식당

전화 : 043-422-7500

주소 : 충북 단양군 매포읍 평동리 124-8







목화솜 마냥 몽실몽실한 비주얼

한입크기의 아기자기한 사이즈와

폭신한 식감이 압권인 탕수육






탕수육에 꿀을 바른다면 이런 느낌

현대식 하얀 튀김옷 위로 노란빛

소스가 흘러내리니 침샘자극





베어물 필요가 없어보일만큼

한 입 크기의 몽들한 사이즈가

마냥 귀엽기도 맛있기도 해보인다





갓 튀겨낸 탕수육을 손으로 잡고

당기면 사진처럼 늘어나야 비로소

진짜 찹쌀 탕수육이라는 사실





처음 씹었을 때의 바삭함과 달리

계속 씹으면 쫄깃한 식감에

매료가 되어버린다






독특하게 소스에 파가 잔뜩 올라가

있는 것이 특징이지만


파를 싫어하는 어린이들도 이 탕수육을

보게된다면 의심없이 먹지 않을까






부드러운 떡튀김 위에 깔끔한

소스를 끼얹으니 심쿵되지 않을자

얼마나 될까 정말 먹고싶다






그많던 탕수육은 누가 먹었나!


탕수육 홀릭에 빠져 여념이 없을때

냉큼 식사 메뉴인 육개장을 주문






중국집 육개장은 솔직히 별로이다

라는 선입견과는 달리 들어갈 것

다 들어간 육개장을 한 입 먹은 백종원


그런데 육개장을 아무 말없이

폭풍 흡입하는 백종원





중국집에서 육개장을 이렇게 잘

만들어도 되느냐는 푸념과 함께

육개장 완샷을 해버린 백종원


대체 어떤 맛이냐고...


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