배틀트립 한옥마을 구워먹는치즈 전주 치즈명가

배틀트립 한옥마을 구워먹는치즈 전주 치즈명가


맛있는녀석들 전주 한옥마을 치즈명가 방송 이후 많은 사람들이 즐겨먹는 대표 먹거리 구워먹는치즈 두부전 모양의 투박함과는 달리 겉은 바삭한데 씹으면 고소한 치즈의 풍미가 기분좋게 해준답니다 여기에 망고빵과 떠먹는 치즈의 궁합은 환상 줄서서 먹어야할 만큼 주말이면 북새통을 이룬답니다 마무리는 느끼함을 달래기 위해 요구르트, 치즈 아이스크림도 별미





치즈명가

연락처 : 063-288-1559

주소 : 전주시 완산구 풍남동3가 74-25

영업시간 : 전화문의

가격 : 치즈구이 4,000원

떠먹는치즈 12,900원, 망고빵 2,000원








전주 한옥마을 초코파이, 만두, 문꼬집 등 다양한 먹거리의 아성을 위협하고 있는 핫한 메뉴 치즈명가 구워먹는치즈 아이들도 즐겨먹는 메뉴여서 가족단위 방문시 즐겨찾는 명소입니다 특히, 망고빵과 요거트의 궁합이 아주 잘맞아 3가지 세트는 필수 코스라고 하죠







얼핏보면 두부전을 연상하게 하지만 엄연히

입맛 사로잡는 치즈 적당한 온도에서 재빨리 앞뒤로 구워내면

겉은 바삭하면서 속은 촉촉한 치즈 구이가 완성됩니다








요즘 대형마트에 가면 구워먹는 치즈라고

쉽게 구할 수 있는데 후라이팬 온도 조절을 잘 하지 못해

실패하는 사례가 종종보이던데 겉만 살짝 굽는다는

생각으로 구워내야 합니다


그래도 치즈 자체가 달라서인지 전주에서 먹던

구워먹는 치즈와는 조금 다르더군요








매장 안으로 들어가면 망고빵과 떠먹는 치즈를

구입할 수 있는데 팥대신 망고앙금이 들어간 것 뿐인데

쫀득한 빵 반죽과 너무 잘 어울린답니다


약간 시큼한 맛의 떠먹는 치즈와 곁들이면 색다른

망고빵을 무한정 즐길 수 있는 매력 발산









따끈따끈한 구워먹는 치즈 한 조각 입에 넣었는데

취향저격 포만감이 들 수 있기때문에 가급적 大 이상은

드시지말고 맛만 본다는 생각으로 접근하세요








남성들보다 여성 취향에 더 적합한 망고빵

한 입 베어물면 쫀쫀한 빵의 식감과 망고 앙금의 달큼한

맛에 반해 2000원 임에도 불구하고 선물용으로

여러개 구입하는 장면을 자주 목격하죠









여기에 조금전 구입했던 떠먹는 치즈를 무심하게

발라 먹으면 또다른 별미에 눈의 번쩍 띄게되는 매력

저런식으로 먹다보면 2만~3만원 우습게 씁니다


다양한 먹거리가 즐비하기 때문에 굳이

하나의 메뉴에 집착 할 필요는 없다고 봐요







마무리는 살짝 느끼할 수 있는 속을 달래고

장을 비워 더 많은 다양한 음식들을 즐길 수 있게

요구르트로 속을 비워낼 차례





한옥마을의 다양한 먹거리를 모두 먹으려면

2박3일 이상 넉넉하게 여유를 두고 다녀와야 할만큼

정말 다양한 먹거리들이 즐비하답니다

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