상주 국나라 생생정보 3000원 우거지해장국

상주 국나라 생생정보 3000원 우거지해장국

상주 중앙시장 국나라 상인들을 위해 새벽5 문을 열어 하루를 시작하는 이들을 위해 뼈다귀해장국, 선지국, 콩나물해장국 등 다양한 국밥을 판매하는 상주 국나라. 그중 국내산 우거지를 이용해 정성껏 만든 3000원 우거지해장국이 국나라 인기메뉴. 가격 착하고 푸짐한 양에 상인들은 물론 입소문듣고 온 손님도 많다고 한다

중앙시장 국나라

연락처 : 054-535-2253

주소 : 경북 상주시 남성동 86-3

영업시간 : 05:00~14:00

가격 : 우거지해장국 3000원

콩나물해장국, 선지해장국 3000원

상주 중앙시장 5000냥국나라

중앙시장 오천냥국나라 하면 모르는 사람이 없을만큼 다양한 국밥 종류를 저렴하게 제공하는 음식점으로 유명합니다. 뼈해장국이나 추어탕 같은 메뉴 정도가 되면 오천냥 우거지 해장국, 콩나물 해장국, 선지 해장국 종류는 한 그릇 3000원에 판매하고 있어 시장 상인들의 하루를 제대로 책임지고 있는 국나라

집 된장과 다양한 육수 재료를 넣고 우려낸

밑국물에 구수한 우거지 푹 삶아내 향부터 건강해질 것

같은 풍부함이 남다른 우거지 해장국

요즘 배추값이 만만치 않다보니 저렴한 가격에

우거지 가득 담아내기 힘든데 달걀 하나까지 제공해줘

그 고소함이 남다르답니다

김장철인 요즘 배추 한 포기 가격이 7000원을

살짝 넘어가는 추세인데 국내산 재료를 사용해

3000원 우거지 해장국은 말도 안된다는 사람들

그러나 매일 신선한 우거지를 공수해 오는

사장님이 구매한 배추의 원산지는 결북 봉화에서 나오는

배추라고 합니다. 결국 국내산 원산지 인증

데쳐내듯 삶아낸 우거지는 찬물에 헹궈서

이틀 정도 대챠에 감가야 쓴맛을 빼낼 수 있기 때문에

생각보다 손이 많이간다는 우거지

건새우, 멸치, 다시마, 대파, 양파 등

육수를 내는 재료와 함께 반드시 집된장을 고집한다는

사장님 시판 된장에선 깊은맛이 나지 않아 결국

번거로워도 집 된장을 사용하신답니다

식당까지 찾아오기 힘든 경우 포장 판매를

하기 때문에 성인 3명이 넉넉하게 즐길 수 있는 우거지해장국

가격이 5000원 이라고 하네요

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