안동 조상용 벌꿀 생활의달인 숙성꿀 달인


안동 조상용 벌꿀 생활의달인 숙성꿀 달인

일반적인 아카시아 꿀은 5~6일이면 채집을 하지만

숙성꿀은 왕을 교체하는 과정을 거치며 그보다

더 오랜 시간을 기다려야 완성이 됩니다

밀도가 높고 벌의 밀랍으로 인해 보관이 더

용인한 40년 내공이 담긴 진짜꿀의 정체





꿀은 그냥 먹기만해도 면역력 증강과

다양한 질병 예방은 물론 각종 음식과 소스로도

다양하게 활용이 되고 있는 천연식품 입니다





그런데 조상용 양봉 전문가는 일반적인 꿀에서

몇단계 업그레이드 된 숙성꿀 전문가로 밀도나 점도가

훨씬 높고 전혀 새로운 방식의 여왕벌 교체를

통해 일벌들이 보다 많은 꿀을 채집할 수 있도록

하는데요 그 과정이 놀랍기만 합니다




흔히 아카시아 꿀은 비교적 짧은 기간내

채칩을 통해 꿀이 생성이 되지만 숙성꿀의 달인은

벌들이 꿀을 보호하기 위해 밀랍으로 입구를

막아놓을 때까지 더 오랜시간 숙성하는 방법으로

그동안 꿀을 생산하고 있었는데요




직접 밀랍으로 봉인된 꿀을 맛본 제작진은

박하사탕 같은 향과 은은한 단맛이 사라지지 않고

계속 여운을 남긴다고 했습니다




지금껏 본적이 없었던 왕을 교체하는 알려지지

않았던 숙성꿀 만드는 작업과 채집하는 부분이

2부작으로 나뉘어 다음주에도 방송된다는데요





이 방송을 보고 많은 주문이 쇄도하면서

생산량이 따라줄지 모르겠지만 전혀 본적이 없었던

놀라운 숙성꿀에 대한 기대치는 높아가네요


안동 조상용 벌꿀 생활의달인 숙성꿀 달인 주소

경북 안동시 전거리4길 7-13

구주소 안동시 용상동 1590-13


안동 조상용 벌꿀 생활의달인 숙성꿀 달인 전화

054-821-3676

원산지 : 100% 국내산



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