속초 동명항게찜전문점 맛있는녀석들 대게찜


속초 동명항게찜전문점 맛있는녀석들 대게찜

속초 동명항 인근에서 대게찜으로 꽤 유명한 곳

다양한 맛 전문 방송에 소개되고 게찜을 먹으면

물회, 회, 게볶음밥, 대게 라면을 무료로 제공






살오른 대게찜은 없어서 못먹는다는 표현을

할 만큼 달큰하고 짭쪼름한 맛에 매력을 느낀답니다

가격은 비싸지만 오랜만의 여행에서 제대로

입맛을 즐기기에 이만한 먹거리도 없지요




대게찜은 그 자체만으로 부담을 느낄 수

있지만 사실 기본 밑반찬이 푸짐하게 제공이 되며

모든 메뉴가 무한리필 된답니다




대게는 고온 스팀에서 주문과 동시에

쪄내는데 보통 20분 정도 시간이 소요 됩니다

추가 주문시 미리 주문을 해두세요




대게는 다리, 집게살, 몸통 등 부위에 따른

식감이나 감칠맛이 다르기에 순서대로 즐기시면

더욱 풍미있는 대게를 드실 수 있어요




한껏 살오른 대나무 처럼 생긴 길쭉한 다리는

맛이 가장 연하지만 향이 살아있어 대게 특유의

맛을 잘 살리며 그 뒤에 집게 다리살을

먹게되면 훨씬 살아있는 식감이 빠져든 답니다




이때 게딱지 안의 내장을 소스로

활용해 먹으면 훨씬 맛있다고 합니다




미리 주문을 해둔 리필 3kg




뽀얀 속살을 보니 더욱 먹음직스럽지

않은가요 내장이 들어있는 게딱지 소스에 무치고

겨자 살짝 섞어 먹으면 밥도둑이 따로 없어요



맛있는녀석들 만의 독특한 비법으로

대게를 먹는 장면이 나왔지만 방송이니 가능하지

일반적으로 저런 실험은 못하지요




대게의 하이라이트 대게 볶음밥과

대게 라면은 서비스 제공이라고 하네요


속초 동명항게찜전문점 맛있는녀석들 대게찜 주소

강원 속초시 영금정로 15

구주소 속초시 동명동 51


속초 동명항게찜전문점 맛있는녀석들 대게찜 전화

033-636-6132

영업시간 11:00 - 24:00


속초 동명항게찜전문점 맛있는녀석들 대게찜 가격

싯가

기타 : 차량 픽업서비스



신고



이 글을 공유하기

댓글(0)

Designed by JB FACTORY