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심심타파 국내맛집

[테이스티로드/경희대맛집] 매콤한 요리와 달콤한 막걸리/매운맛 팩토리 게조심

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테이스티로드 '경희대 맛집'

중독성 강한 매운맛 <매운맛 팩토리 게조심>



경희대 학생이 추천하는 여심 사로잡는 맛집

살이 꽉 찬 꽃게와 주꾸미가 들어간 매운맛 살리는

볶음요리에 시원한 국물 맛의 향연


매운 요리와 완벽궁합을 자랑하는

달콤한 막거리까지 곁들이면 침샘 폭발!!

'매운맛 팩토리 게조심'








매운 꽃게 주꾸미 부대볶음 가격 11000원-2인


기본적으로 들어가는 재료가 부대찌개 재료

거기에 주꾸미와 꽃게 등의 해산물을넣어

자작하게 졸인 양념이 포인트









보고만 있어도 절로 침샘을 자극하는 비주얼에

3초이상 바라보고 있기도 힘들다


국물이 자작하게 익을 때 즈음 살짝살짝

재료가 으깨지지 않게 버무리면 끝










풍미작렬 매운 꽃게 주꾸미 부대 볶음 사이드에

수진의 얼굴만한 돈까스가 곁들여 진다


부대찌게 특성상 입안에 씹히는 식감이 부드럽기만

하다는 단점을 돈까스를 통해 사로잡게 되고

시원하면서 칼칼한 국물과 매콤한 끝맛이

일품인 여심잡는 일품 요리 완성










매운 꽃게 지짐 가격 9000원 - 2인


적당히 졸아야 국물맛이 더욱 진해진다는 꽃게 지짐

꽃게, 무, 숙주, 양파 등이 들어가 마치 갈치나 고등어

조림처럼 칼칼한 맛을 나타내는데 매콤함 국물과

시원한 해물 육수가 술안주로 그만이다



아래의 동영상을 확인하세요






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비주얼에서는 매운 꽃게 주꾸미 부대 볶음에서 살짝

밀릴지는 몰라도 신의 한 수라 할 수 있는 우동

사리를 통해 먹는 즐거움이 다른 매운 꽃게 지짐


마치 해물찜의 또다른 반전 매력을

즐기는 착각에 빠질만큼 충분히 매력적이다











청포도 크림 막걸리 / 코코넛 망고 크림 막걸리

가격 각 7000원


바텐더 출신 사장님이 직접 제조한 수제 막걸리

매운맛에 얼얼한 입안을 부드럽게 중화 시키는 이곳

막걸리는 그야말로 별미 중의 별미


화끈한 첫 느낌에 매료가 되었다면 크림 막걸리의

부드러움에 녹아들 차례





음식의 궁합과 맛의 강약을 적절히 중화시켜

남녀노소 누구나 좋아할 메뉴가 있는 곳

비교적 저렴한 가격대에 풍미를 제대로

느낄 수 있는 곳

<매운맛 팩토리 게조심>




다양한 이벤트로 여심사로 잡는 맛집 정보


상호 : 매운맛 팩토리 게조심

전화 : 02-960-0623

주소 : 서울시 동대문구 회기동 16-20




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