[밥상의 신 16회, 외식밥상] 첫번째 메뉴 '짜장면'
2014. 8. 15.
밥상의 신 16회 외식 밥상, 2014.08.14 밥상의 신 16화 금주의 주제는 '외식 밥상'편 입니다. 대한 민국 남녀노소 누구나 즐겨먹는 '외식' 경제가 어려워지면서 자영업을 하시는 분들이 급격히 늘어나면서 주변에 배달업체나 프렌차이즈 식당이 즐비하게 늘어서 있는데요. 대한민국 국민이 평균적으로 가장 많이 먹는 외식은 무엇이 있을까요? 밥상의 신에서는 3위 생선회, 2위 삼겹살 대망의 1위는? 짜장면 입니다. 아이, 어른 할 것 없이 누구나 좋아하는 외식 메뉴 '자장면' 김이 모락모락 피어나는 '짜장면' 옛날 방식으로 계란후라이가 들어있네요. 지역마다 짜장면에 올라가는 고명이 다르단거 아시나요? 제 어릴적 짜장면에는 대부분 계란 후라이와 오이가 고명으로 들어가 있었답니다. 반숙으로 익혀주는 계란 후..