백종원의 3대천왕 부산 경양식 햄버그 스테이크 모짜렐라
2017. 1. 2.
12월31일 부산 경양식 햄버그 스테이크 고풍스러운 분위기와 어울리는 경양식 전문점클래식한 경양식 함박 스테이크 모짜렐라 소고기만을 사용해 기술적인 요소가 가미된햄버그 스테이크는 기대 이상의 부드러움과 육즙에서느껴지는 감칠맛 예쁜 플레이팅의 마무리로 완성 경양식 햄버그 스테이크 모짜르트전화 : 051-622-1456주소 : 부산 남구 대연4동 965-2영업시간 : 11:00~23:00휴일 : 연중무휴가격 : 함박 스테이크 11,000원생돈가스 9,000원불고기 버섯덮밥 12,000원생선가스 12,000원 경양식은 80년대 후반부터 90년대 초까지인기를 끌었던 가벼운 양식당으로 당시 아이들이 선호하는음식으로 돈까스를 손꼽을 만큼 기름에 튀겨져 바삭한식감과 풍부한 육즙을 자랑하는 돈까스는 정말특별한 날 먹는..