수요미식회 꼬들살 오돌갈비 영등포 오돌
2017. 3. 2.
수요미식회 꼬들살 오돌갈비 영등포 오돌 2017년3월1일 특수부위 돼지 꼬들살 & 오돌갈비한 마리의 돼지에서 극소량만 나오는 부위도톰한 꼬들살의 육즙과 풍미, 쫄깃하며 오독오독씹히는 식감의 일품 오돌갈비. 마장동에서매일 공수되는 신선한 재료 연육작용을 위한 비법소스까지 뿌려내며 만든 특수부위의 모든 것 오돌전화 : 02-2068-5592주소 : 서울 영등포구 국회대로37길 6구주소 : 서울 영등포구 당산동4가 1-145 1층영업시간 : 15:00~23:00휴일 : 일요일가격 : 꼬들살 13,000원오돌갈비 15,000원껍데기 8,000원 꼬들살이란 돼지목살에서 머리부위로올라가는 부분으로 400g 정도 극소량만 나옵니다목살의 부드러움과 지방의 고소함을 한 번에먹을 수 있는 특수부위 인 것이지요 꼬들살 이름..