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심심타파 국내맛집

수요미식회 디트로이트 피자 이태원 모터시티

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수요미식회 디트로이트 피자 이태원 모터시티


우리에게 잘 알려지지 않았지만 미국 4대 피자가 있다. 흔히 즐기는 대부분의 피자가 뉴욕피자, 두꺼운 도우에 치즈듬뿍 시카고피자가 있고 생소한 세인트 루이스 피자가 바로 얇은 씬 피자 이다 여기까진 이해가 가지만 이태원 모터시티 사각형 디트로이트 피자는 생소하다. 또한 공업도시 디트로이트의 풍경을 옮겨놓은 인테리어 등 전혀 생소한 분위기를 연출하지만 현지인들이 인정하는 유명한 디트로이트식 피자 전문점인 것은 사실이다



모터시티

전화번호 : 02-794-8877

주소 : 서울 용산구 이태우너동 56-30

영업시간 : 12:00~22:30

Break Time 16:00~17:30

휴일 : 매주 화요일

가격 : 디트로이트식 피자 16,800원





디트로이트 자동차 공업도시의 느낌


이태원 모터시티는 미국식 높은 의자와 바. 전체적으로 자동차 공업도시의 감성을 살려낸 현지인이 인정한 디트로이트식 피자 전문점 입니다. 사각형 작은 사이즈의 피자가 전하는 마치 맛있는 치즈빵의 느낌을 전하는 친숙한 피자 그 자체. 주욱 늘어나는 치즈의 비주얼만큼 사람들의 입맛을 사로잡는 요소가 가득 합니다





본래 사각틀을 사용한 모양은 아니었는데

자동차 공업도시이다 보니 정비소에서 사용하던

블루스틸 팬에 피자를 구워먹으면서 현재의

모양새를 갖추게 되었다고 하네요





도우가 무척 두껍지만 오히려 소스를 아래에

바르는 일방적인 방식에서 소스를 위에 얹어주다보니

도톰하지만 소스의 맛이 잘 어우러지는 효과가

있어 독특하면서 변화된 맛이 신선하다고 합니다





진한 토마토 향이 입안에 확 퍼지자마자

여러가지 소스와 풍미 살리는 다양한 토핑들이 한데

어우러지며 친숙하지만 조금은 다른 맛의

향연에 푹 빠지게 되는 모터시티 만의 독특한 피자





메가 크런치 프라이


좋은 기름에서 느끼함 없이 바삭하게 튀겨낸

감자튀김 따끈한 튀김에 마늘과 파슬리로 맛을 더해

중독성 있게 즐길 수 있는 맛




바삭하지만 감자의 포슬포슬한 맛은 없지만

그래서 이름이 크런치 프라이 일반 감자튀김에 비해

크지않은 스낵 형식의 바삭함에 호불호가 조금

있긴해도 그 맛에 즐긴다고 합니다



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