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심심타파 국내맛집

군산 중동호떡 생생정보 74년 전통 구운호떡

군산 중동호떡 생생정보 74년 전통 구운호떡


담백한 구운 호떡 하나로 지역 명물로 입소문난 군산 중동호떡. 기름에 튀기지 않고 철판에 구워낸데다 호떡 소는 흰쌀찰보리와 선식이 포함되어 있어 건강에도 도움이 된다. 주말이면 줄을 서서먹는 맛집으로 통하며 3대째 내려오는 중동호떡만의 특별하게 즐기는 방법도 따로 있다고 한다



중동호떡

전화번호 : 063-445-0849

주소 : 전북 군산시 경암동 365

영업시간 : 10:00~19:00

휴일 : 일요일

가격 : 1개 900원, 4개 3500원

6개 5000원





달지 않고 담백함은 덤 군산의 대표명물


74년 전통의 호떡 3대째 내려오는 중동호떡은 앞서 언급한 것처럼 기름에 튀기지 않고 철판에 구워내 쫄깃한 식감과 은은하게 달콤한 옛날 방식의 소가 가장 특징입니다. 요즘은 종이컵에 한 개씩 간편하게 즐길 수 있는 포장방식도 있지만 보통은 접시에 담아내 즐기는 것이 이집만의 특징






워낙 많은 사람들이 몰려드는 탓에

일하는 직원분들도 많고 분업 시스템을 도입해

보다 빠르게 호떡을 받아볼 수 있답니다





중동호떡 소에는 특별함이 있는데 군산을 대표하는

흰쌀찰보리와 블랙푸드인 검은콩, 검은깨, 검은쌀 등의 선식이

포함되어 있어 어른들은 물론 아이들도 즐겨먹는 답니다




호떡을 맛있게 즐기는 이곳만의 방법

접시에 호떡이 나오면 먼저 호떡피를 잘게 찢어내고

꿀처럼 녹아든 소에 호떡피를 찍어서 먹을 수

있답니다 정말 기발하지 않나요





느끼하지 않고 담백한 호떡을 깔끔하게

먹을 수 있으며 먹을수록 입맛 당기는 달콤한 맛에

충분히 번호표를 뽑고 즐길 수 있을 가치가

있는 맛이라고 합니다


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