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심심타파 국내맛집

생생정보 재료에 충실한 버섯전골 포천 밀천지칼국수

2016년12월5일 생생정보 버섯전골

느타리, 세송이, 황금팽이버섯, 백만송이, 만가닥

표고버섯 등 8가지 버섯전골 전문점 포천 밀천지칼국수

푸짐한 양과 더불어 노루궁뎅이 버섯은 덤



밀천지칼국수

전화 : 031-542-6451

주소 : 경기 포천시 소흘읍 이동교리 690-20

영업시간 : 11:00~20:30

휴일 : 월요일

가격 : 천치칼국수 7,000원

천지버섯전골 1인분 10,000원






동장군이 기승을 부리면서 뜨끈한 국물을

찾는 사람들이 부쩍 늘어나고 있습니다. 점심시간 국밥집과

찌개백반 집은 문전성시를 이루는데 포천 맛집으로

통하는 밀천지칼국수의 버섯전골도 그런 곳






몸에 좋은 버섯 식감이나 맛도 좋은데다

전골에 사용되면 버섯의 은은한 단맛이 어우러지면서

맛있는 식감을 자랑한답니다






버섯전골을 주문하면 테이블당 1개씩

노루궁뎅이버섯을 제공하는데 푸딩처럼 말캉한 식감과

부드러움이 버섯전골과 무척 잘 어울린다고 합니다






무엇보다 사장님이 버섯전골에 사용되는 버섯

일부를 직접 재배하고 있어 신성함은 물론 믿고 먹을 수

있는 음식으로 정평이 나있다고 합니다





총 8가지 버섯재료가 들어가며

깊고 시원한 맛과 담백한 육수와 양념의 조화가

무척 잘 어울려 남녀노소 누구나 즐기는 맛





육수는 한우사골과 닭발을 7시간 가량

우려낸 것을 사용하며 기본과 얼큰한 두 가지 육수를

제공하기 때문에 입맛에 맞출 수 있습니다





특히 속이 꽉찬 만두를 직접 만들어

손님상에 제공하기 때문에 일반적으로 판매하는 만두가

아닌 진짜 전골만두의 진수를 제대로 보여줍니다

돈내고 건강한 전골 요리 괜찮지 않나요


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