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심심타파 국내맛집

양재동 소백산 양재별관 맛있는녀석들 소갈비탕

양재동 소백산 양재별관 맛있는녀석들 소갈비탕


영주 소백산 농장에서 직접 키운 소를 사용

소갈비를 삶은 후 다시 쪄내 부드러움이 일품

정갈한 밑반찬이 맛있기로 입소문 난 전문점

식후 된장찌개 역시 맛있기로 소문난 곳



맛있는녀석들 144회 양재동 소갈비탕 메뉴와 가격




잡뼈와 파, 양파 등을 넣어 육수를 내고

소갈비를 삶고 쪄내는 과정을 반복하며 약재 사용을

하지 않고 육수를 뽑아내는 소갈비탕




양재동 소백산 양재별관 하면 밑반찬을

빼놓을 수 없는데요


스지 장조림, 복어껍질무침, 명란젓을 기본제공

소갈비탕의 단짝 깍두기와 김치도 일품




보여지는 소갈비탕의 자태는 평범하나

육질이 부드럽고 살코기가 많아 호평일색





가족단위 방문을 해도 든든한 한 끼를

책임질 수 있어 인기메뉴라고 합니다





소갈비뼈대에 붙어있는 두툼한 살코기만

봐도 진가를 알 수 있을 것 같은 소갈비탕





김치맛이 워낙 좋아서 아예 맛있는녀석들 급으로

남다른 클라스의 김치통을 제공해버린 사장님




두툼한 갈비살은 그냥 먹어도 맛있지만

약간의 간을 가미하면 더 맛있다고 합니다




게스트로 출연한 가수 이승철은

간 무에 간장을 적당량 붓고 갈빗살에 이것을

듬뿍 얹어 먹으면 더 맛있다고 합니다




갈비탕 제대로 만들어내는 집 요즘은 찾기가

무척 어려운데 큼직한 갈빗살을 보아하니

절로 식욕이 당기네요



적당히 갈비와 뼈를 발라내고나면

공깃밥 말은 마무리에 속이 든든해 진답니다


양재동 소백산 양재별관 맛있는녀석들 소갈비탕 전화

02-572-7111

영업시간 11:00 - 22:00

휴일 : 연중무휴


양재동 소백산 양재별관 맛있는녀석들 소갈비탕 주소

신주소 : 서울 서초구 강남대로8길 36

구주소 : 서초구 양재동 346


양재동 소백산 양재별관 맛있는녀석들 소갈비탕 가격

한우 갈비탕 18000원