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심심타파 국내맛집

[생생정보/신기촌맛집] 보쌈,족발,치킨 무한리필 11900원 '소담촌'

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2TV 생생정보 <가격파괴 Why>

족발+보쌈+치킨 1인 11,900원 무한리필 <소담촌>





인천 남구 주안8동에 위치한 믿기힘든 가격파괴 맛집이 2TV 저녁 생생정보를 통해 알려졌습니다. 인터넷 검색을 통해 알만한 사람들은 알고 있다는 유명한 맛집으로 족발 + 보쌈 + 치킨을 무한리필 제공하면서 어묵탕 + 샐러드 + 라면을 추가로 이 역시 무제한 이용할 수 있는데 놀랍게도 이렇게 푸짐한 구성이 치킨 한 마리 가격조차 되지 않는 11900원. 사장님 취미 생활이신건가? 말도안되는 가격에 심쿵!!!


맛집 정보는 글 하단에 게시!!








놀라운 가격파괴로 인해 손님들로 문전성시[市]를 이루고

누구나 좋아하는 야식메뉴의 강자이지만 치킨에 비해 다소 높은 가격을 형성하기에

즐겨먹지는 못했던 족발&보쌈을 저렴한 가격에 먹을 수 있다니 나역시 매일 출근 도장을

찍을만큼 매력적인 <소담촌> 게다가 이 구성에 치킨이 또다시 추가가 된다는 사실










인기메뉴 보쌈과 족발

거기에 주문시 미리 말을하면 사장님 손맛이 더해진 <매운족발> 도

즐길 수 있다는 사실. 요즘 대한민국 매운 열풍이 식을 줄 모르는데

담백한 맛에 매운 맛이 더해지면 그야말로 금상첨화!!












이런 생각을 하면 안되지만 너무 싸다보니 드는 의문점!!

방송이어서 묻게 되는 것이 아니라 너무 싸다보니 드는 당연한 의문점이다


족발 원산지 : 국내산

보쌈 원산지 : 수입산

치킨 원산지 : 국내산



삼겹살의 가격이 워낙 높게 책정된 탓에 어쩔 수 없이 수입산을 사용

하지만, 족발과 닭은 매번 국내산을 사용하신다는 사장님


수입산 삼겹을 사용하셔도 매일 1시간씩 삶는 과정을 거치고

손님들 역시 비린맛을 느낄 수 없을만큼 맛이 있다고 칭찬일색이니

원산지까지 따져가며 생각할 필요는 없어 보입니다













족발&보쌈에 대한 손님들의 만족도는 꽤 후한 점수를 받았고

뒤이어 제공되는 치킨은 과연 어떨가?



겉으로 보여지는 치킨의 모양은 여타 전문점의 치킨과 사뭇 달랐는데요

하지만, 치킨에 입혀진 튀김이 얇기에 더욱 바삭한 식감이 특색

되려 족발&보쌈을 잘 즐겨먹지 못한 이들로 인해 더 즐겨찾는 메뉴라네요












어묵탕에 이어 젊은층에서 직접 끓여 먹는 재미를 맛보는 <셀프 라면> 

족발+보쌈+치킨 메뉴가 다소 느끼할 수 있기에 얼큰한 국물은 필수

라면 역시 무제한으로 제공되기에 마음껏 먹을 수 있다는 점












위 사진에 보이는 이 푸짐한 구성이 1인 11900원

저렇게 단일 메뉴로 구성이 되어도 놀라운데 저 구성을 무제한으로 제공된다니

정말 남는게 있긴 있는 것일까? 사회 봉사 차원이 아니고서야 믿기 힘든 가격파괴!!




사장님은 부족한 이윤을 주류 판매와 발품을 팔아 재료비 절감

단품메뉴와 포장 판매를 통한 이윤 창출


이런 박리다매[薄利多賣]식의 맛집은 대부분

주류 판매를 통해 이윤을 내고 있는 곳이 대부분인데요

특히나 이곳처럼 거의 술안주로 나오는 메뉴를 판매하다보니

주류의 매출상승은 덩달아 상승세를 탈 수 밖에 없는 것이죠

간혹 주류도 안드시고 가시는 분들도 계신가본데 그러지 마세요~












믿기힘든 가격파괴엔 이같은 사장님의 마음 씀씀이가 있었군요

우리 동네에 체인점 내실 의향은 없으신지..

인천은 너무 멀다구요!!!!





즐겨찾기와 네이버 이웃 으로 편리하게 방문해주세요^^

즐겨찾기는 클릭은 '익스플로어' 환경에서만 적용되며, 크롬이나 기타 브라우저는 'Ctrl+D' 를 눌러주세요




가격파괴 무한리필 <소담촌> 맛집 정보


상호 : 소담촌

전화 : 032-435-3338

주소 : 인천 남구 주안8동 1497-7

방송메뉴 : 족발+보쌈+치킨 무한리필 1인 11900원




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