맛있는녀석들/마장동 꽃게백숙 목포산꽃게
2015. 11. 15.
맛있는녀석들 꽃게백숙 목포산꽃게 10월 이후부터 살이 오르는 꽃게 꽃게철을 맞이해 각종 먹거리 프로그램에서 꽃게를 소재로한 요리나 맛집이 등장 제가 애청하는 맛있는녀석들에서도 제철을 맞이해 입맛 돋우는 꽃게백숙 전문점을 소개했답니다 꽃게백숙 목포산꽃게 11월 제철을 맞이한 꽃게백숙 정보 상호 : 목포 산꽃게 전화 : 02-2292-1270 주소 : 서울시 성동구 마장동 767-41 영업시간 : 11:30~21:30 꽃게찜을 먹는데 과하게 밑반찬이 많은 것보다 기본이라도 제대로 갖춰진 것이 더 낫죠 시원하면서 칼칼한 물김치와 새콤한 맛이 일품인 홍어무침이 식욕을 자극하네요 보통 수증기에 찌는 꽃게찜에서 물 반 꽃게 반으로 잘박하게 삶아내기에 하얗게 쪄낸다해서 꽃게백숙이라 불립니다 큼지막한 꽃게가 탱탱한 속..