은평구 이가네가마솥설렁탕 생생정보 소꼬리찜전골
2016. 11. 9.
은평구 이가네가마솥설렁탕 생생정보 소꼬리찜전골 초겨울 날씨 얼어있던 몸을 녹여주는 뜨끈한 국물 요리가 당기는 시점 은평구 이가네가마솥설렁탕 이곳이 유명한 이유는 전통방식의 진국 설렁탕과 빨간 육수의 소꼬리찜전골의 부드러운 맛이 일품이기 때문이다. 고기의 육질을 잡기위해 급냉하고 3년묵은 멸치액젓의 양념, 사골을 고아낸 육수까지 정성으로 만든 소꼬리찜전골 이가네가마솥설렁탕전화번호 : 02-387-2246주소 : 서울 은평구 녹번동 141-39영업시간 : 09:00~22:00가격 : 꼬리찜전골 대 52,000원돌솥설렁탕 8,000원 빨간 소꼬리찜전골의 입맛 사로잡는 방법 평범한 소꼬리찜이라 하면 하얀 국물에 담백한 것을 떠올리기 쉽상인데 이가네 가마솥설렁탕 역시 처음은 평범했지만 고춧가루를 이용한 빨간양념장..