인천 막줄래횟집 수요미식회 갯장어 샤부샤부
2017. 7. 13.
인천 막줄래횟집 수요미식회 갯장어 샤부샤부전라도 출신 사장님의 손맛과 하모 유비끼로 입소문난 곳갯장어의 일본말 하모와 샤부샤부를 일컷는 유비끼전라도 음식점 답게 밑반찬이 풍족한 것이 특징 인천의 먹자골목 안쪽에 위치한 전라도 횟집여수에서 공수한 갯장어 유비끼의 입소문이 수요미식회에영향을 끼칠만큼 미식가들의 입맛을 사로잡습니다 감칠맛 넘치는 육수에 갯장어가 담금질 할 때마다풍부한 감칠맛이 우러나는 묘한 매력 다른 곳 같으면 반찬 2~3가지가 전부지만전라도 주인장 인심답게 손맛 깃든 다양한 밑반찬과양파와 생강 초절임이 인상적입니다 독특한 것은 반드시 사장님이 추천해주는 대로하모유비끼를 즐겨야 한다는 사실인데 어떻게보면 살짝귀찮을 수 있지만 초심자에겐 진리이니 들으세요 생양파를 깔고 반드시 생강초절임 두 개그..