백종원 함박스테이크 만드는법
2015. 12. 23.
백종원 함박스테이크 만드는법 크리스마스와 연말을 맞이해 가족과 함께라는 테마에 맞춰 준비한 집밥 백선생 '함박스테이크' 응답하라 1988 편에서 비주얼이 어마무시했던 함박스테이크 이젠 집에서도 직접 만들어 먹는다 집밥 백선생 32화. 메리 함박스테이크 재료 : 소고기 간거 6컵, 돼지고기 간거4컵, 버터 반 팩, 식용유 2숟갈, 소금 반 숟갈, 빵가루 2컵, 간 마늘 1숟갈, 우스타소스 1/4컵, 케첩 1숟갈, 달걀 2개, 팬 뚜껑 필수, 1. 갈아놓은 소고기와 돼지고기를 6:4 비율로 준비 소고기 6컵, 돼지고기 4컵 준비하세요 2. 양파 1개를 잘게 썰어 준비하는데 기술 없이 썰어 1컵 반 정도 나오면 됩니다 영상에는 가로로 칼집을 1번 낸 것 처럼 나오지만 2~3번 정도 가로로 칼집을 내야 잘게 나..
