분당 바게트케이 생활의달인 바게트 달인
2017. 8. 7.
분당 바게트케이 생활의달인 바게트 달인유럽인들이 인정한 진짜 바게트 유기농 밀가루를 활용 건강하고 맛있는 빵을 판매하며 사장님의친절한 설명 만큼이나 그 맛에 매료되는 단골들한 번도 먹어본적 없는 진짜 바게트를 만난다 흔히 바게트빵이라 하면 겉은 단단하고속은 부드러운 것이라 생각했고 그렇게 알고 있었지만유럽인들이 선호하는 진짜 바게트가 무엇인지처음으로 알게된 신세계 인 바게트케이 진짜 바게트란 겉은 가볍게 바삭하고속은 우리가 먹는 밥처럼 찰기가 있는 쫀득쫀득한식감을 갖고 있는 것이라고 합니다 일반 바게트와 비교를 해도 두께나소리부터가 남다른 달인의 바게트 갓나온 일반 바게트 빵으로 다양한 디저트를만들어 본적이 있지만 식으면 겉면이 너무 딱딱해져이제는 쳐다도 보지 않는데 달인의 바게트는충분히 디저트로 재탄생..