생생정보 11000원 감자탕 무한리필 전주 전원집
생생정보 값싸고 질좋은 국내산 냉장 등뼈를 사용해 푸짐하게 즐길 수 있는 감자탕 전주 전원집은 1인당 11000원 감자탕 무한리필 제공하고 있어 그 인기가 남다르다 더구나 리필되는 감자탕의 양 몇번을 리필해도 푸짐한 양이며 등뼈와 함께 시래기 역시 대량 구매를 통해 원가를 절감하고 있다 게다가 본인 소유의 가게여서 임대료 0원 덕분에 손님들은 싼 가격에 푸짐한 한 끼를 넉넉하게 즐길 수 있었던 것이다
전원집
연락처 : 053-253-6689
주소 : 전북 전주시 덕진구 호성동1가 128-1
영업시간 : 11:00~22:00
가격 : 감자탕 무한리필 11,000원
고봉감자탕 1인 9,000원
시중에 판매되는 대부분의 감자탕 등뼈는 수입산
그것도 냉장을 사용한데다 냉동과 해동이 여러번
겹치면서 육즙이 빠져 결국 퍽퍽한 식감만 남죠
알고보면 수입산 등뼈 가격 엄청 저렴한데
유독 감자탕 전문점에서 판매되는 가격은 왜그리
비싼지 모르겠더군요
입소문 듣고 찾아간 감자탕도 별볼일
없는 건 마찬가지 그러다 국내산 등뼈를 사용하는
곳을 만나면 일주일에 한 번은 꼭 방문하죠
그런데 자그마치 국내산 등뼈 사용에
1인 11,000원 감자탕 무한리필 이라니 국내 감자탕
시장 형성을 보면 절대 나올 수 없는 가격
냉동도 아니고 육질의 부드러움과 맛을 위해
비싸더라도 냉장육을 사용하며 한번에 대량 구매를 통해
단가를 절감한답니다
생생정보 제작진이 일반인을 섭외해
테스트를 해보았는데 리필에 나오는 양 역시
결코 만만치 않은 수준으로 제공됩니다
육질 연한 등뼈가 한 냄비 푸짐하게 들어가면
항상 따라오는 시래기 역시 넉넉하게 제공이 됩니다
고기의 신선함은 두말 할 필요가 없고
도축검사증명서를 통해 진짜 국내산 냉장등뼈가
맞으며 무한리필 역시 추가주문에도 양이
적어지거나 하는 경우가 없었습니다
대구 만촌동에 위치한 뼈해장국 단골집
역시 국내산 등뼈를 사용해 깔끔한 맛과 담백함
후추와 간마늘로 간을 하는 독특함에 빠져
단골이 되었는데 그래도 무한리필 앞에선 결국
명함도 못 내밀겠네요
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