맛있는녀석들 보리밥 계원예대 일출보리밥

맛있는녀석들 보리밥 계원예대 일출보리밥

시골길을 걷는 골목을 지나면 자연 경관과 잘 어울리는 일출보리밥집이 있다 꽤 오래된 정겨운 실내에 7000원 보리밥 정식 하나면 학생들도 배불른 한 끼를 즐길 수 있다 계원예대 떠오르는 맛집으로 소문나며 직접 키운 채소들로 반찬과 전, 찌개 등을 만들기 때문에 맛과 건강 모두 사로잡은 사장님의 손맛이 이곳을 단골로 만든다

일출보리밥집

연락처 : 031-421-1142

주소 : 경기 의왕시 내손동 226

영업시간 : 09:30~21:00

가격 : 일출보리밥 7,000원

감자전 7,000원, 해물파전 8,000원

손수 재배한 채소들과 보리밥과 정말

잘 어울리는 묵은지 특히 단맛이 일품인 보리고추장은

별다른 재료없이 참기름과 고추장 두 가지만으로

한 그릇 뚝딱 먹을 수 있을만큼 맛있답니다

산채의 제왕 두릅나물, 깻잎나물과, 버섯, 콩나물,

고사리, 호박 등 10가지 다양한 재료들이 보리밥과

어울리기 위해 형형색색 예쁘게 자리잡구요

부드러운 식감을 위해 쌀과 보리를

5:5 비율로 혼합했는데 이빨 사이사이 알알이

터지듯 씹히는 보리의 식감과 구수한

쌀밥이 맨밥도 맛이 있을정도

된장찌개와 쌈채소까지 더해지니

고기반찬 부럽지 않을 건강한 보리밥 한 상차림

매일은 아니어도 일주일에 한 두번은

꼭 생각이 날 것 같은 곳

비빔밥을 만들기 전에 보리밥에 밑반찬을

얹어 즐길 수 있고 고추장 반 스푼 뜬다음

밥위에 살살 비벼 입맛을 돋구기도 좋아요

무엇을 어떻게 즐기든 취향껏 먹겠지만

맛이 있다는 한 가지는 분명한 공통점이겠죠

공깃밥 하나 추가해서 양푼이에 밥을 세등분

한다음 하나는 맨밥 하나는 고추장 비빔밥 하나는

나물비빔밥을 따로 만들어 즐기면 욕심나는

한 끼가 되지 않을까 생각됩니다