생활의달인 강릉 인절미빵 강릉맛집 빵다방

2018년 1월15일 방영된 생활의달인 608회

강릉인절미빵 포남동 강릉빵다방


강릉일대 유명한 베이커리빵집

신선한 원두를 추출한 맛있는 커피는 물론

녹차크림빵, 인절미빵 맛에 반한다



강릉맛집 인절미빵 위치와 가격




강릉맛집 검색하면 가장먼저 나타나는 곳

젊은 세대에겐 녹차크림빵이 인기

중년 세대에겐 인절미크림빵으로 유명




페이스북이나 인스타그램과 같은

SNS에서 강릉 해시태크와 함께 인절미크림빵에 대한

사람들은 관심은 뜨겁답니다





강릉시내카페 일대에서 점심시간인

12시면 매장 오픈시간에 맞춰 강릉 빵다방 앞에는

줄을서서 기다리는 사람들로 인산인해




처음 방문하는 손님들은 강릉 빵다방 건물

뒷편으로 넘어가시면 주차장이 마련되어 있습니다





강릉 빵다방은 인절미 빵만 파는 것이 아니라

커피를 비롯한 음료와 여러가지 디저트류도 있어요





사장님이 여러번 실패를 경험하고

칠전팔기 정신으로 결국 반죽에 들어가는 물의 비율을

찾아 콩고물과 빵반죽 사이에 들어가는

부드러운 크림과 빵 전체의 맛의 밸런스를 잡은 것





대충 내용물만 채운 그저그런 빵이 아니라

크림으로 속을 가득 채운 수제빵의 위엄




철원산 대두, 찹쌀, 콩가루를 이용

좋은 재료에서 만들어진 수제 빵 맛이 맛없다면

먹는 사람의 입맛이 문제이겠지요




오븐안에 노릇하게 구워져

손님들이 즐겨찾는 녹차빵과 강릉 인절미빵으로의

재탄생을 기다리는 가게안은 지금도

사람들로 인산인해를 이룰 것 같군요


생활의달인 강릉 인절미빵 강릉맛집 빵다방 주소

강원 강릉시 포남동 1148-8

신주소 : 강원 강릉시 경강로 2263


생활의달인 강릉 인절미빵 강릉맛집 빵다방 전화

033-642-8807

영업시간 12:00 - 21:00

휴일 : 월요일


생활의달인 강릉 인절미빵 강릉맛집 빵다방 가격

인절미크림빵 3000원


생활의달인 강릉 인절미빵 강릉맛집 빵다방 위치




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