천안 버들묵집 생방송투데이 4000원 메밀묵밥
2017. 6. 9.
천안 버들묵집 생방송투데이 4000원 메밀묵밥천안 중앙시장 맛집으로 통하며 메밀을 직접 만들어사용하기에 저렴한 가격에 푸짐한 음식을 판매 시장이나 동네 인근에서 여름철이면 등장하는메밀묵밥 저마다 직접 만든다며 문구는 그럴싸하지만실제 직접 메밀을 쑤는 곳은 많지 않습니다 노동에 비해 가격이 저렴하게 판매되어야 하기에대부분 공장에서 나온 것을 구입하는 경우가 많은데요천안 버들묵집은 몇안되는 직접 메밀묵을 만들어착한 가격에 음식을 판매하는 곳입니다 쫄깃한 식감과 찰기가 있는 수제 메밀묵미끄덩 거리는 일반 메밀과는 확연한 차이가 납니다 살얼음 동동 띄운 육수에는 흔한 조미료 없이제대로 우려낸 육수를 사용하고 있으며 메밀묵과의조화가 먹어도 질리지 않게하네요 깊고 깔끔한 맛에 시원함요즘은 이마저도 손이 많이간다는 ..