배틀트립 전라도 담양 80첩 한정식 순창 남원집

배틀트립 전라도 담양 80첩 한정식 순창 남원집


전라도 숙소투어 일정 중 가장 눈길을 끌었던 순창 80첩 한정식 6인 예약제 운영되며 직접담근 모주와 따끈한 밥을 시작으로 1층 68첩, 2층 18첩 방문할 때마다 그날의 컨디션으로 반찬 가짓수가 더 늘어나기도 하는 순창 남원집 87세 어머니와 69세 따님 두 분이 식단을 꾸리고 정리를 모두 도맡아 하기에 더울 놀라운 곳 임금님 수랏상 부럽지 않은 80첩 반상의 위엄 1인 2만원으로 누릴 수 있는 최고의 밥상




남원집

연락처 : 063-653-2376

주소 : 전북 순창군 순창읍 순화리  216-2

영업시간 : 10:00~20:00

가격 : 80첩 반상 1인 2만원

기타 : 하루 4팀 100% 예약제 운영

반드시 6인이 와야 함








방송불가 무조건 6인이상 예약안되면 문전박대를 당하지만 2만원에 누릴 수 있는 80첩 반상의 위엄은 그 모든 불만을 해소 할 수 있습니다 2014년 생생정보통을 통해 유일하게 TV에 한 번 나왔는데 그마저도 돈을 지불하고 밥을 먹는 과정만 담겼을 뿐 지역 최고의 맛집이면서 방송 출연을 고사하는 곳입니다 그도 그럴것이 90을 바라보는 노모와 70을 바라보는 따님 두분이 운영하시기에 몰려드는 손님이 버겁기 때문인데요








6인 예약제 운영 역시 손님들이 적게오면 대부분

음식이 남게되고 아까운것을 버릴 수 있기 때문에 최소인원으로

선정한 것이며 할머니 두 분이서 식단구성부터 상차람과

설거지까지 하시기에 하루 4팀만 받습니다







1인 2만원 80첩 한정식이라고 타이틀은 넣었지만

그날의 컨디션이나 식재료 상태에 따라 90첩이 넘게 차려지는

경우도 허다하며 모든 음식들이 허투루 만들어지는 것이

없답니다 새벽 4시부터 부지런이 움직여야 만들 수 있기에

어찌 정성이 들어가지 않았다 꼬집을 수 있을까요








순창 남원집 방문하면 꼭 이렇게 반찬 가짓수를

일일이 체크하는 사람 한 명은 있는데요 김숙 역시 80첩반상

듣고는 왔지만 알고보니 86첩 대단한 남원집








김숙과 박소현이 방문했을 때도 인원 부족으로

6년의 기다림이 연장선으로 갈 뻔 했지만 다행히

제작진의 합류로 식사를 할 수 있었다고 합니다






단순히 다양한 반찬으로 구성된 것이 아니라

육류와 해산물, 젓갈류, 나물류 순으로 짜임새 있게 상차림이

구성되어 있으며 여기에 메인급 반찬들 10여가지가

구성이되면서 온가족이 즐기는 메뉴가 완성 된다고 합니다








반찬을 한 상에 담을 수 없어 켜켜이 2단으로 쌓은 모습

가짓수가 많다보니 양을 넉넉하게 주지는 않지만 접시당

하나씩만 먹어도 엄청난 포만감을 선사한다네요







음식을 먹다보면 워낙 넓다보니 이것좀 달라

저것좀 달라하며 요청하기 일쑤인데 김숙처럼 아예 자리를

옮겨가며 먹는 것도 하나의 방법


반찬을 하나씩 다 먹어보겠다고 결심을 하면서도

워낙 양이 많다보니 뭘먹었는지 헷갈려 몇개씩 빼먹기도

한다는데 봐도봐도 정말 많습니다






남원집에서 절대 빼놓을 수 없는 전통주

대병 1개 2만원으로 할머니 두 분이 직접 담근 술인데요

전라도 모주를 증류하며 몇차례 걸러내면서 마치

정종처럼 맑게 나온다고 합니다








분명 향은 모주인데 목넘김이 매우 부드러우며

삼키고 난 뒤의 여운에서 건강한 한약의 기운을 느끼게하는

매력이 넘치는데 막걸리에 사이다를 탄 것마냥

술술 넘어가는 매력에 인기 만점이라네요







먹고 싶고 가고 싶어도 6명 인원이 맞지 않으면

방문조차 허락하지 않은 남원집 일반 차량에 최대 5명이 탑승

결국 차량 2대를 가져가든지 대중교통을 이용해 가야

하며 결원이라도 생긴다면 그마저도 실패


대한민국 맛집 중 가장 문턱을 넘기 힘든 곳이 아닐까

심지어 하루 4팀밖에 예약을 받지 않은데다 6명분 돈을 지불해도

잔반이 남는게 아까워 절대 예약을 안받는다고 합니다



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댓글(2)

  • 양진혁
    2017.02.22 13:29

    관리자의 승인을 기다리고 있는 댓글입니다

  • 경희
    2017.08.10 23:00 신고

    정말심하게맛이없어요화가날정도로이만원짜리밥먹고배고파서빵집을찾았어요

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