남포동 미스꾸냥 생생정보 솜사탕짜장면 & 삼색도삭짜장면
부산 남포동 떠오르는 중식당 미스꾸냥. 한차례 삼색도삭짜장면 신공으로 주가를 올렸다가 각종 포털사이트에 검색만 하면 나오는 솜사탕짜장면의 원조 눈으로 즐기고 맛에 놀라는 신기한 이색짜장면. 본래 아이들 입맛을 사로잡았던 짜장면에 더 달콤한 것이 더해지니 인기급상승 매콤한 홍짬뽕과 찹쌀탕수육 역시 인기메뉴이다
미스꾸냥
전화번호 : 050-4605-0191
주소 : 부산 중구 창선동1가 12-1 4층
영업시간 : 11:00~21:00
가격 : 솜사탕 쟁반짜장 15,000원 (2인)
짜장면 4500원, 참쌀탕수육 15,000원
남포동 이색 짜장면 전문 미스꾸냥
중국식 삼색도삭짜장면 하나로 일대에서 유명한 중식 레스토랑으로 발돋움 했으나 그 이후, 짜장면에 솜사탕을 얹는 기발한 아이디어로 커플들은 물론 온가족이 즐겨찾는 기본 메뉴로 입소문이 난 솜사탕쟁반짜장 일반 면과는 달리 얇고 넓쩍한 도삭면의 후루룩 먹는 소리만큼 맛또한 일품인 짜장면의 무한 업그레이드
일반 짜장면관느 달리 삼색 재료를 활용해 만든
삼색도삭면 면자체에 소스가 일반 짜장면에 비해 깊게
배어 있기때문에 한입 머금게되면 찰진 반죽의
쫄깃함과 더욱 깊은 특유의 맛에 반하게 된다고 합니다
일반 수타 짜장면과 비교를 해도 돋보적인
도삭짜장면의 위엄 그런데 미스꾸냥에서 이보다
더 이색적인 짜장면을 만들어 냈습니다
중식당에 전혀 어울릴 것 같지 않은 솜사탕
그저 디저트 용도로 사용되는 이것이 짜장면의
재료라면 믿겨 지십니까
본래 짜장면에 설탕이 들어가는데 이부분을
솜사탕이라는 아이템으로 커버하고 어차피 들어가는
재료 보기 좋게 사용하자는 아이디어가
인기 메뉴로 등극하는 놀라움
평범한 쟁반짜장의 면모에 그저
솜사탕 하나 얹었을 뿐인데 그 효과는 상상이상
현재도 꾸준히 인기를 누리고 있답니다
식당 한 켠에 실제 솜사탕을 만드는 기계가 있으며
셰프가 직접 솜사탕을 만드는 퍼포먼스까지 선보여가며
자체 홍보를 펼치다보니 너나 할 것 없이
그 인기를 실감한다는 솜사탕짜장면
살짝 간을 매콤하게 했는데 맛있는 매운맛이
올라오려는 순간 솜사탕의 달달한 맛이 중화시켜줘 계속
먹어도 질리지 않는다고 합니다
여기에 인기메뉴 찹쌀 탕수육이 추가되면
온가족이 즐겨먹는 먹거리의 탄생 대단한 아이디어네요
생생정보 맛있는 음식점 BEST3
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