명동 전주중앙회관 맛있는녀석들 돌솥비빔밥
2017. 10. 14.
명동 전주중앙회관 맛있는녀석들 돌솥비빔밥 온기가 가득한 곱돌에 특제 양념으로 비빈빨간 양념된 밥을 넣고 30여가지 채소를 올린다46년 역사를 자랑하며 민속음식점으로첫 술을 시작해 마지막까지 온기가 남아있는전라도식 돌솥비빔밥 맛을 나타낸답니다 맛있는녀석들 138회 돌솥비빔밥 위치와 가격 외국인들도 즐겨찾는 돌솥비빔밥 전문점 보기에 평범한 돌솥비빔밥 같지만 은행, 잣, 밤나물 등 30여가지 재료를 얹은 돌솥 비빔밥 입니다 특이한 것은 전라북도 장수 곱돌을 그릇으로사용을 하는데 첫 술부터 마지막까지 온기를 그대로유지하기에 따뜻한 밥을 끝까지 즐길 수 있어요 다양한 식재료를 한꺼번에 넣고 비벼내기에음식이 따로놀지 않을까 걱정을 해보지만 재료의크기가 균일하고 흔히 먹는 밥반찬류를사용하기에 부담이 없다는군요 무엇보..