맛있는녀석들 우렁이쌈밥 일산 우렁각시쌈밥총각

맛있는녀석들 우렁이쌈밥 일산 우렁각시쌈밥총각


씹을수록 고소하며 쫄깃한 식감의 국내산 전남 나주 우렁이 신선한 쌈채소에 우렁이쌈장 듬뿍떠서 쌀밥 살짝 얹어먹는 재미 일산 우렁각시쌈밥총각은 우렁이 전문 음식점으로 옛부터 우렁이를 먹으면 눈이 밝아지며 열을 내리고 소갈 증세에 효능이 있다. 우렁쌈밥을 비롯해 우렁순두부, 우렁회덮밥 등 6가지 우렁이 요리를 판매한다




우렁각시쌈밥총각

연락처 : 031-815-2229

주소 : 경기 고양시 일산동구 백석동 1318

영업시간 : 10:00~21:00

휴일 : 매주 일요일 휴무

가격 : 우렁쌈밥 8,000원, 우렁회덮밥 6,000원

우렁해장국 6,000원, 우렁순두부 6,000원






전남 나주에서 100% 국내산 우렁이 공수


쫄깃한 식감과 씩을수록 고소한 우렁이를 보통 무침이나 우렁이회 등으로 즐겨먹지만 우렁이하면 강된장에 비벼 우렁쌈밥을 우선으로 합니다 평소 즐겨먹지 않던 쌈도 이때만큼은 없어서 못먹을 정도 인기를 누리며 특히 제육볶음과의 궁합은 미식가들도 인정할 수준





제철맞아 굵직한 우렁이를 마음껏 즐길 수 있는

맛있는녀석들이 그렇게 부러울 수 없더군요


초고추장에 찍어먹든 양념에 버무려 소면을 얹어

비벼먹든 우렁이는 맛과 식감을 사로잡는 진리





우렁이 전문점 답게 우렁쌈밥을 필두로

우렁해장국, 우렁순두부, 우렁된장찌개, 우렁 회덮밥, 우렁초무침

등 다양한 우렁이 요리를 착한 가겨에 판매하고 있는

일산 우렁각시쌈밥총각






우렁쌈밥 정식의 정석 신선한 10가지 쌈채소와

우렁쌈장, 된장찌개, 제육볶음과 간단한 밑반찬의 등장

본격적으로 시작하기전에 벌써 감칠맛 돋는

밑반찬에 공기밥 한 그릇 뚝딱 해치울 것 같은 비주얼






제육볶음까지 3콤보가 결성되니 없던 입맛도

돋우게 할 만큼 비주얼 깡패네요 유명 등산로 인근에가면

가끔 먹을 수 있는 음식들인데 반찬도 정갈하게

나오며 구색까지 갖추니 맛있어 보입니다





양파와 간돼지고기를 넣고 특이하게

땅콩을 추가한 고소함이 더해진 우렁쌈장 양파의 달짝한

맛이 조금 묵직한 된장의 맛을 중화시켜 충분히

아이들도 즐길 수 있을 것 같아요






공기밥에다 한 숟갈떠서 쓱싹 비벼먹어도 되고

상추와 깻잎을 겹친다음 밥과 우렁쌈장 살짝 얹어서

먹어도 고기 없이 충분히 즐길 수 있다구요





그래도 명색이 우렁쌈밥인데 돼지고기 한 점은

올라가야 구색이 맞는 것이겠죠


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