신시장 맛집 신선식당 백종원 3대천왕 안동 냉우동


신시장 맛집 신선식당 백종원 3대천왕 안동 냉우동

안동 36년 전통 착한가격 식당 오픈과 함께 작은 국숫집에서

시작해 현재에 이르기까지 서민들 입맞에 맞춘 음식 제공

81년 250원 국수가격이 세월이 흘렀지만 4000원이란

저렴한 가격에 여전히 장사를 이어가고 있답니다






안동 택시 기사님들이 인정한 착한 음식점

주문 즉시 미리 숙성해둔 반죽을 제면기에 넣어

즉석에서 면을 뽑아 삶아내는 곳






갓 뽑은 면만큼 탄력있고 맛있는 음식도 없습니다

하물며 냉우동의 재료로 사용되니 그 탄력은 쫄면과

견주어도 될 정도 인데요





상당히 투박한 비주얼

멸치 육수를 기본으로 한 밑국물에 고명을 얹으면

먹을수록 당기는 냉우동 완성





두 가지 놀라운 사실은 엄청난 양

또 한가지는 몉의 일부를 덮을 만큼의 많은 양의 

단무지가 올려져 있다는 것입니다





국물을 먼저 한 입 들이켜보면

차가운 육수지만 담백한 저자극 멸치향이 가득






자극적이지는 않지만 은근히 중독성 있는 국물

슴슴한 평양냉면 애호가들에게 취향 저격 냉우동 등장





일반 냉면 그릇보다 깊이가 있기에 얼핏봐도

무지막지한 양이건만 실제 백설명이 먹는 양을 보니

성인 혼자서 먹기에도 벅찰 것 같은 푸짐함





단무지 없이 그냥 육수와 면을 먹었다면

상당히 심심했을 텐데 단무지가 냉우동의 부족함을

채워주는 역할을 톡톡히 해내는군요


신시장 맛집 신선식당 백종원 3대천왕 안동 냉우동 주소

경북 안동시 광석3길 20

구주소 안동시 광석동 232


신시장 맛집 신선식당 백종원 3대천왕 안동 냉우동 전화

054-853-7790

영업시간 07:30 - 18:30

휴일 비정기 휴무


신시장 맛집 신선식당 백종원 3대천왕 안동 냉우동 가격

냉우동 4000원

비빔우동 4000원




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