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심심타파 국내맛집

선릉역 카퍼룸 수요미식회 수제맥주 펍 수제버거 위치


선릉역 카퍼룸 수요미식회 수제맥주 펍 수제버거 위치

뉴욕 브루클린에서 거주하던 사장님이 뉴욕 스포츠 펍

분위기를 그대로 재현한 수제맥주 펍 다양한 스포츠를

즐길 수 있고 부드럽지만 맛이 강한 수제버거와 맥주의

궁합이 상당한 조화를 이루는 수제버거 전문점 입니다


삼성동 미국식 바비큐 버거의 진수 카퍼룸

서울 강남구 봉은사로 410

구주소 강남구 삼성동 112-5

라마다서울 호텔 파크플라자 지하 2층

영업시간 11:30 - 23:30

브레이크타임 15:00 - 17:00 예약안됨

휴일 매주 일요일

가격 카퍼 싱글 세트 9500원

풀드포크 세트 런치 17000원





한국에서 조금 생소할 수 있는 스포츠 펍

당구, 탁구, 다트 등 스포츠 이용은 무료 넓은 홀은

음악과 개성강한 음식과 수제맥주를 즐기는

미국식 스포츠 펍의 느낌을 그대로 재현 했습니다






방송에서 봐왔던 수제버거와는 달리 사이즈는 작아도

부드러움의 극치 약간 짠듯한 맛은 맥주와의 균현을

위한 하나의 스킬이었을 만큼의 균형감





가볍게 식사를 즐기면서 주변의 분위기에

동화될 수 있는 카퍼룸 (Copper Room)





모던하게 주위의 시선에 신경쓰지 않고 즐기다보면

오랜만에 한국에서 미국의 향기를 제대로 느끼게 합니다

이 집의 대표 메뉴 카퍼싱글




그냥 우리가 가장 흔히 떠올리는 치즈버거

부드러운 빵 안에 다채로운 재료들이 켜켜이 들어있지만

식감을 끝까지 잡아주는 쫄깃한 번과 입안에 계속

머물고 있을 것 같은 패티의 진득함이 매력적이랍니다






도톰한 육즙 가득 머금은 패티위에

짭쪼름한 치즈 한 장을 얹고 로메인 상추와 토마토

기본적인 구색을 갖췄지만 살짝 강한 자극은

느끼할 수 있는 여운을 일부러 남겨 맥주와의 조화를

다룰 수 있게 해준답니다






수제맥주 펍 답게 하나만 먹게되면

한 쪽으로 치우칠 수 있는 균형을 적절히 맞춘 것





특히 미국에서 바비큐 파티 때 즐겨먹는 풀드포크

한국식 소고기 장조림을 버거에 얹어 먹는 듯한 비주얼은

립 하나를 손으로 찢어먹는 것처럼 중독성 있습니다





상상조차 하지 못했던 수제버거와 맥주의 조화

너무 시끌벅적 하지만 않다면 격식없이 자연스러운

뉴욕 스포츠 펍의 분위기를 느껴보고 싶네요



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