홍대 마이카츠 생방송투데이 3500원 등심 돈가스
홍대앞 마이카츠는 정통 일식 수제 돈카츠 전문점으로
48시간 이상 숙성 일식 돈카츠를 저렴하게 제공
저렴하지만 기본 정식 구성 제대로 갖춘 한 상 때문에
매일 손님들로 문전성시 이룬다는 돈가스 전문
홍대 대학가에 위치한 마이카츠
대구에도 있는데 가성비가 워낙 좋아서 인기있는 곳
정통 일식 돈카츠를 3500원에 즐기는 음식점
국내산 등심을 깨끗한 기름에 제대로 튀고
눅진함 없이 겉은 바삭하고 육즙 제대로 머금은 속살의
매력에 흠뻑 빠져들게 됩니다
국, 밥, 돈까스, 샐러드, 소스 등
돈까스 정식으로 빠지지 않은 구성을 제대로 갖추고
시중가 절반 수준의 저렴함에 반하게 되는 곳
두명의 사장님이 동업을 하며 스스로 개발한
소스를 바탕으로 돈가스의 숙성 정도나 재료의 정도가
매우 양호해 맛이 없을 수 없다는데요
돈가스를 튀기는 튀김기만 하더라도
물과 기름이 공존하는 튀김기 인데 튀김류의 잔여물이
고온에서 타게되면서 기름이 산페가 되는데
비싼 장비를 사용해 이러한 문제점을 해결한 것
덕분에 깨끗한 기름 오래 사용할 수 있고
돈가스 맛도 변하지 않아 장점만 최대한 살렸네요
일식 수제 돈카츠 전문점 답게 3500원 돈가스에도
통깨를 갈아 소스를 곁들이는 것 역시 그대로 재현
맛이 있는데 가성비까지 좋으니 당연 인기만점
방송 이후라서 손님들 더욱 줄서는 것 아닐까 우려되네요
홍대 마이카츠 생방송투데이 3500원 등심 돈가스 주소
서울 마포구 와우산로23길 9
구주소 마포구 서교동 344-6
홍대 마이카츠 생방송투데이 3500원 등심 돈가스 전화
02-322-9791
영업시간 10:30 - 21:00
(재료 소진시 조기 마감)
홍대 마이카츠 생방송투데이 3500원 등심 돈가스 가격
마이카츠 3500원
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