충남 홍성5일장 생활의달인 홍성 호떡의 달인 - 홍성전통시장 홍성빵집
2017. 10. 24.
2017년10월23일 생활의달인 홍성 호떡의달인 홍성5일장 날인 1일과 6일에 백발 노부부가 문을연담백한 호떡을 만날 수 있다 기름없이 만들어하루가 지나도 맛있다는 호떡의 달인 생활의달인 596회 홍성5일 장에만 만날 수 있는50년 내공 86세의 나이에 한 자리에서호떡을 구워 파는 내공깊은 담백한 호떡의 만남홍성전통시장 내 옛날 호떡을 파는 곳은두 군데 인데 노부부가 운영하는 곳 매월 1일과 6일에 열리는 홍성 5일장장날 특성상 노점을 비롯해 500여개의 점포가문을 여는데 다양한 먹거리와 볼거리가가득해 먼곳에서도 방문객이 몰린다고 합니다 시장길을 지나다보면 유독 사람들이 몰려있는호떡집이 오늘의 호떡 달인이 있는 곳 50년 내공으로 만들어낸 담백한 호떡 반죽을 살짝 찢으면 속을 가득 채운설탕꿀과 기름을 사..