전주 고구마순 감자탕 육일식당, 생방송투데이 리얼맛집

전주 고구마순 감자탕 육일식당

생방송투데이 리얼맛집

생방송투데이 리얼맛집 편에서는

뜨끈하고 얼큰한 국물 푸짐한

고기가 듬뿍 감자탕을 소개했다

감자탕이라고 다 같을까 전주

육일식당은 감자탕에 고구마순을 넣어

인근 주민들 사이에서도 유명하다

방송이란 매체 특성상 평범한 감자탕이 등장했을리는 만무하고 오늘 소개하는 감자탕에는 특별한 것이 얹어있다. 바로 풍부한 비타민, 칼슘, 식이섬유 등으로 성장이 아이들이나 변비에 고생인 여성들에게 추천하는 건강식이지만 고구마순이 감자탕에 함께 올라갔다니 완전한 발상의 전환

생방송투데이 고구마순 감자탕 정보

상호 : 육일식당

전화 : 063-221-3687

주소 : 전북 전주시 완산구 효자동1가

358-31

영업시간 : 10:00~23:00

방송메뉴 : 감자탕 1인 9,000원

감자탕 2인 17,000원

비주얼 자체가 밥반찬 용 같은 고구마순

그런데 감자탕과 고구마순이 어울릴까

의문이 들긴하지만 손님들이 있다는건

분명히 이 두가지가 어울린다는 건데

단순 밥반찬용 이라 생각할 수 있는

고구마순 데치는 정도가 잘못되면 자칫

질기고 간이 베이지 않기가 쉽다

진한 감자탕 육수가 고구마순에 제대로

베이게 하려면 그나름의 노하우가

분명 존재하기에 가능했던 것

다른 감자탕에 비해 솔직히 비주얼은

별로지만 워낙 이색적인지라 한번은

먹어보고 싶다는 생각이 든다

전주 육일식당을 직접 다녀온 블로거들의

글을보면 비주얼과는 상관없이 다들

맛있다는 평가가 주를 이룬다

다만, 감자탕에 비해 밑반찬이 다소

부실한 점이 조금 걸리긴 하지만..

작년 겨울과 올해를 통틀어 가장 추운

날씨 탓에 뼈속까지 뜨끈한 국물이

생각나는 오늘 같은날 

뜨끈한 국물에 뱃속 가득 채워주는

감자탕 한 그릇 어떨까