2017년3월18일 3대천왕 대전 매운카레
배트남 고추와 매운 양념의 3단계 매운맛 발령
일본식 카레로 유명한 탄방동 미세노센세
일본 선술집이자 가정식이 맛있기로 입소문난 곳
건더기가 푸짐한 한국식 카레가 아닌 건더기를 갈아 재료를 토핑하는 일본식 카레가 한국에서 인기 입니다. 대전 미세노센세는 일본식 카레 전문점으로 예쁜 플레이팅과 4단계 매운 카레의 맛으로 정평이 나있으며 일본 가정식과 맥주의 궁합이 맛있기로 유명합니다
매운 카레, 미세노센세
전화 : 042-482-0366
주소 : 대전 서구 계룡로553번안길 65
구주소 : 대전 서구 탄방동 757
영업시간 : 11:30~01:00
23:00~23:30 식사마감
휴일 : 일요일
가격 : 카레 6000원 (매운맛 조절)
카레 우동 7000원
냉소바 7000원
붓카케우동 7000원
미센노센세 위치와 네비 정보는
글 하단에 있습니다
매운맛 특집 답게 일본식 카레는
1단계부터 4단계까지 매운맛 선택 가능하며
단계별 차이가 엄청나다고 합니다
한국식과 다르게 다진 재료 때문에
카레라기 보다 스프 수준인데 비벼먹지 말고
떠서드세요라는 문구가 있답니다
푸짐한 재료가 카레의 기본이라 생각했던 것과
전혀 반대되는 일본식 카레
1단계 보통맛과 3단계 매운맛 카레의
색깔 자체부터 확연히 다릅니다
매운맛이 천천히 올라오는 청양고추와 달리
처음부터 확 올라오는 것을 보아 베트남고추 네요
천하의 백설명의 급 겸손하게 만들고
보통맛을 물이라 치부하며 김치는 달답니다
대체 얼마나 맵기에 이럴까요
3대천왕 기준 맵기는 6.5
백설명이 땀을 살짝 흘리는 수준이 3.5 인것을
감안하면 상당한 수준이네요
베트남 고추 자체가 입안에 넣자마자
폭발적인 반응을 불러들이는데 거기에 매운 가루
까지 토핑되는 아찔한 경험
그런데 비주얼은 왜이렇게 예쁘냐구
비벼먹지 말라고 했지만 달걀 노른자를
터트려 밥과 카레 소스를 비벼내니 정말 맛있게
매운맛으로 감탄을 불러일으 킨다네요
궁금은 한데 먹어보고 싶진 않아요 매울것 같아
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