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맛있는녀석들 116회 순천 짱뚱어 순천만가든
전라도 손맛 꼬막정식, 짱뚱어전골 전문
20여종 밑반찬과 비린내 없는 짱뚱어의 만남
살을 발라내고 뼈를 갈은 짱뚱어탕과
짱뚱어 자체를 넣고 끓여서낸 짱뚱어전골
전남 순천시 순천만길 576
구주소 전남 순천시 대대동 40-1
전화 061-741-4489
영업시간 09:00 - 20:30
메뉴 짱뚱어탕 11,000원
꼬막정식 15,000원
통꼬막 10,000원
위치와 길찾기 정보는 글 하단에 있습니다
남도 음식점다운 상다리 휘어질 것 같은 차림
다른데가면 메인 대접받을 찬들이 서비스 제공
낙지호롱, 간장게장, 양념꼬막, 바지락회무침 등
이렇게 팔아서 남는게 있을까 걱정이 될만큼
제대로 한 상 차림을 제공하는 순천만가든
남해에서 나는 짱뚱어는 무늬가 있으며
펄 바닥을 다니며 햇빛을 보고사는 유일한
바닷물고기 이자 민물생선 수준의
비린내 없이 담백함이 강점인 생선 입니다
살은 고소하면서 부드럽고 짱뚱어 전골에만
오로시 통마리로 들어가 있어 머리부터 몸통까지
버릴 것 없이 먹을 수 있습니다
진한 국물에 녹아든 다양한 채소들
뚝배기째 들이킬만큼 깊고 진한 육수와 고소한
짱뚱어 맛이 포인트 입니다
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