2017년10월17일 생생정보 메기불고기 추어탕
432회 택시맛객 매운탕 용으로 사용되는
민물 메기를 매콤달콤 불고기로 제공하는 곳
37년 전통 추어탕의 맛 역시 변함이 없다
택시맛객 신논현역 원주추어탕 메뉴와 위치
추어탕 24시 영업점으로 해장이나
아침식사로 단골들이 즐겨찾는 음식점
민물고기는 특유의 흙내 때문에
대부분 양념이 가미된 얼큰한 매운탕용으로
사용되나 메기를 불고기 용도로
사용되는 독특한 음식점이 방송되었어요
37년 역사를 자랑하듯 양은냄비 역시
세월의 흐름을 고스란히 받고 있었는데 손질 된
메기와 양념을 입혀내는 데요
넓은 무쇠팬에 식용유 대신 버터를 두르고
양념된 메기를 넣어 볶아내는 것이 특징
데친 낙지에 장뇌삼 한 뿌리까지
들어간 보양식의 등장
원주추어탕을 처음 방문하시면
직원들이 메기불고기를 맛있게 먹는 팁을
알려드린답니다
깻잎에 메기불고기를 얹고 버섯, 양파
낙지, 파김치, 마늘을 얹어 즐기는 한 입의 행복
또다른 별미로 37년간 단골들의 사랑을
받아오고 있는 추어탕 입니다
뚝배기에 나오는 추어탕이 아닌 무쇠솥에
끓여내 덜어먹는 방식인데 처음부터 끝까지 온기를
유지하며 즐길 수 있어 좋다고 합니다
신논현역 원주추어탕 생생정보 메기불고기 주소
구주소 : 서울 강남구 역삼동 809-1
신주소 : 강남구 강남대로110길 6
신논현역 원주추어탕 생생정보 메기불고기 전화
02-557-8647
영업시간 24시간 (일요일 / 21시까지)
휴일 : 명절 당일 / 다음날
신논현역 원주추어탕 생생정보 메기불고기 가격
메기불고기 50000원
갈아서추어탕 9000원
신논현역 원주추어탕 생생정보 메기불고기 위치
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