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심심타파 국내맛집

홍대 홍익닭한마리 생생정보 닭한마리

홍대 홍익닭한마리 생생정보 닭한마리

삼계탕처럼 하얀 닭 한마리 그러나 수십가지 야채와

한약 재료로 몇시간을 우려낸 진국 육수와

뼈를 발라낸 살코기 거기에 비법 양념장을 곁들인

풍부한 진미 보양식으로 떠오르는 닭한마리



생생정보 435회 내맛대로 했다

닭한마리 가격과 위치




동대문 일대에서 외국인 손님들 사이에

상당한 인기를 끌고있는 닭 한마리




삼계탕과 유사하지만 닭백숙의 진한 육수와

양념장과 가미되어 진하게 우러난 맛때문에

처음의 선입견과 달리 중독성 강합니다




3단계의 조리과정을 거쳐야

비로소 손님상에 오를 닭한마리가 되는데요




한약재는 물론 채소를 비롯한 육수와

닭 뼈를 발라낸 별도의 육수와 한데 섞어

깔끔하면서 진한 육수를 뽑는데요




여기에 홍익닭한마리만의 비법양념이

첨가되어 심심한 간을 한국인의 입맛에 맞게

변형을줘 더욱 풍미있게 즐길 수 있답니다




마른고추, 베트남 고추, 말린 청양고추

후춧가루와 겨잣가루를 섞은 양념장은 닭살과

파절임을 곁들이거나 육수에 첨가해서

칼국수로 끓여내도 맛있어요




닭고기 고명을 건저먹은다음

칼국수와 죽을 만들어 먹을 수 있어요




한 가지 음식으로 여러가지

퓨전 형식의 다양성으로 무장한 닭한마리


홍대 홍익닭한마리 생생정보 닭한마리 주소

신주소 : 서울 마포구 와우산로29라길 20

구주소 : 마포구 서교동 333-13 2층


홍대 홍익닭한마리 생생정보 닭한마리 전화

02-322-7523

영업시간 11:30 - 23:00


홍대 홍익닭한마리 생생정보 닭한마리 가격

닭한마리 2인 20000원


홍대 홍익닭한마리 생생정보 닭한마리 위치