가평 동이동치미막국수 생활의달인 가평막국수 달인
2017. 6. 26.
가평 동이동치미막국수 생활의달인 가평막국수 달인3개월 숙성된 항아리 안에 유산균 속 최고의 무 깊은맛과 감칠맛의 동치미 육수로 탄생한 막국수평범한 가장이 일궈낸 노력으로 탄생한 맛의 내공 가평의 작은 마을 먼길을 마다않고 별미를즐기기 위해 방문하는 사람들이 많은 한적한 식당여름철 입맛 돋우는 막국수를 먹기 위한 것 메밀 막국수는 그동안 생활의 달인에도 자주등장했던 단골 메뉴이지만 동치미 육수를 기본으로 한조금 특별함이 눈길을 사로잡습니다 평범하게 무를 썰어서 육수를 부어동치미를 만들어 내는 것 아닌 복잡하고 난해한과정속에 탄생한 동치미 물 메밀 막국수와 함께 매콤함을 즐기는젊은 취향 저격형인 비빔막국수 역시 인기 메뉴 하지만 깊은 육수의 맛에 언제나 가장 인기가있는건 동치미 막국수 인데 항아리 안에서 3..