소갈비찜 황금레시피 나만의 비법 갈비찜
2015. 11. 26.
소갈비찜 황금레시피 나만의 비법 갈비찜 소갈비찜을 만들 기회가 생겼어요 홈플러스에 다녀왔는데 포인트 카드가 있으면 거의 반값에 구입 할 수 있어서 싼맛에 구입 추운 날씨에 옹이의 몸상태가 골골해서 레시피를 기준으로 소갈비찜을 한 번 만들어 보기로 했답니다 나만의 소갈비찜 황금레시피 도전했던 레시피들이 많긴하지만 소갈비찜을 만들기는 이번이 처음이네요 단가가 비싼데다 맛있게 만들 자신도 없고 사먹는게 편하다는 생각에 안했던 메뉴 갈비중에 그나마 눈에 들오는 걸 구입 14,000원~15,000원 정도에 구입 했을거에요 재료비가 모두 합쳐 2만원이 조금 넘었거든요 지나치려다 워낙 저렴해서 구입했답니다 소갈비찜을 만들려면 우선 핏물제거부터 식혜 만들려고 사두었던 걸 이번에 요긴하게 사용하게 되네요 설탕물에 갈비를..