백종원의3대천왕 인천 간짜장 화순반점
2016. 10. 8.
백종원의3대천왕 인천 간짜장 화순반점 우리나라 최초의 짜장면 공화춘에서 직접 비법을 전수받아 60년 전통의 맛을 고수하는 화순반점. 간짜장 소스에 채소를 잘게 다지고 달걀 프라이 한 점 올려나오는데 돼지기름 맛과 특유의 풍미 때문에 먹어도 질리지 않는다. 인천 차이나타운 5분 거리에 위치해 있으며 해물 짬뽕도 인기메뉴 입니다. 만석동 화순반점 간짜장 화순반점연락처 : 032-762-4797주소 : 인천 동구 만석동 2-70영업시간 : 11:00~19:00가격 : 간짜장 5,500원짬뽕 5,500원 110여년 전 최초로 짜장면을 탄생시킨 공화춘 이제는 짜장면 박물관으로 변모했지만 그곳에서 짜장면 비법을 전수받아 오늘 날까지 계속 이어져 오고있는 화순반점 우리가 늘 즐겨먹는 짜장면에도 물론 처음은 있었답니다..