생활의달인 부산 잔치국수의달인 깡통시장 광복동김치국수
2018. 1. 22.
2018년1월22일 생활의달인 609회 부산 잔치국수의달인 깡통시장 광복동김치국수 1대 할머니가 6.25 전쟁이후 노점으로 시작 2대 사장님이 비법을 전수받아 30년 국수 인생을 걸어 60년 전통의 깡통시장 간판없는 국수집으로 유명 깡통시장 간판없는 국수집 위치와 가격 부평 깡통시장 한 귀퉁이에 위치한 노포 간판 없는 국수집으로 불리며 주인장이 자신있어하는 매운국수로 오랜 사랑을 받아왔습니다. 30년 전 작은 노점에서 시작한 국수집 깡통시장 한 켠에 자리잡은 이곳에는 테이블 단 두개 협소하지만 모르는 사람끼리 한 테이블에 옹기종기 않아 국수를 즐기는 모습이 인상적입니다 1대 이북 할머니의 이북식 김치국수가 전쟁 중 노점을 통해 팔려나가기 시작했고 이후 현 사장님이 전수받아 30년을 다시 영업 시장에서 흔..