수요미식회 서촌 스페인 요리 따빠스구르메
2017. 2. 16.
수요미식회 서촌 스페인 요리 따빠스구르메스페인 음식은 상당히 낯설다 그러나 한국의 기본채소와 재료를 사용하기에 익숙하다 한식과 서양식의 절묘함 게다가 재료의신선함이 풍기며 익숙한듯 전혀 색다른 요리의 등장해질녘에 들르면 은은한 불빛에 한 번쯤은 꼭가보고 싶은 스페인 요릿집 따빠스구르메 따빠스구르메 위치, 연락처 정보는포스팅 글 하단에 있습니다 아직은 한국에서도 스페인 요리는 생소합니다 메뉴 자체의 이름도 낯설지만 음식에대한 기초적인 정보가 없으니 어렵습니다 북촌에 이어 가장 핫플레이스로 두각을나타내고 있는 서촌 크진 않지만 아담한 분위기의따빠스구르메는 서양식이면서 익숙한한식의 느낌마저 갖추고 있습니다 기본 소스가 마늘, 양파, 파 등으로식재료나 조리방식마저 비슷하지만 결코그 맛 조차 닮았다 할 수 없답니..