속초 사돈집 맛있는녀석들 물곰탕
2017. 9. 3.
속초 사돈집 맛있는녀석들 물곰탕 속초 인근 바다에서 생물로 잡은 물곰만 사용냉동 보관이 불가능하며 냉장도 이틀밖에보관이 되지 않기때문에 속초에서도 귀한 어종아침에는 식사류로 가자미조림이 인기 비가 내리는 날 미리 술 한 잔을 걸치고 온맛있는녀석들 속초에서 바다 날씨가 허락된 때신선한 생물로 잡아올린 물곰을 탕을 끓여손님상에 대접이 가능한 물곰탕 맑은 국물안에 가벼운 칼칼함과시원함이 눈으로 느껴지는 물곰탕은 해장용으로즐길 때 가장 안성맞춤 아귀처럼 흐물거리는 생선이 비주얼적으로는안맞아도 일단 맛을 보면 혼연일체가 되는 매력 입가심으로 가볍게 고등어조림 살짝 발라내어흰쌀밥과 함께 먹으면 입맛 돋우게 되는데속초 사돈집이 가자미 조림이 맛있기로 워낙소문이 나서 고등어 조림 역시 기대 이상 물곰탕을 먹을 적절한 ..