백종원의3대천왕 양평 닭볶음탕 보광정
2016. 11. 20.
2015년9월4일 백종원의3대천왕 양평3대닭볶음탕 된장으로 육수를 내고 압력솥에 쪄내는 방식을 고수하는양평 맛집 닭요리 전문점 보광정 보광정전화번호 : 031-772-5635주소 : 경기 양평군 옥천면 용천리 220-3영업시간 : 11:00~22:00휴일 : 화요일 휴무가격 : 토종닭볶음탕 40,000원양념오리 40,000원 토종닭백숙 45,000원 된장과 고추장을 풀어 흡사 감자탕 비주얼을연상시키며 압력밥솥에 쪄냈기에 닭백숙처럼 부드러운식감과 육즙의 향연이 예사롭지 않은 닭볶음탕 국물 한 숟갈 먹어보면 닭볶음탕보단 백숙에가까운 순한맛과 닭고기에 듬뿍 배어있는 양념과 함께전해지는 닭육즙 결코 한 번에 맛을 알 수 없답니다 특히 설탕의 단맛이 아닌 은은한 단맛이입안을 감도는데 사장님이 과수원에서 키우시는 ..