먹거리X파일/착한 순두부찌개/범어동맛집 <동남 멧돌 순두부>
2015. 1. 31.
동남멧돌순두부/순두부맛집/수성구맛집/수성구순두부/먹거리X파일 착한순두부/먹거리X파일 대구 수성구 범어동 맛집 동남멧돌순두부제대로 된 순두부를 먹은게 언제인지 기억도 나지 않네요. 요즘 식당에서 흔히 나오는 순부두에는 옛맛보다는 조미료에 감미된 맛들이 대부분. 마치 라면 스프를 이용해 먹는 맛에 순부두를 찾는 일도 이젠 옛이야기가 되어버렸네요. 착한 순부두찌개는 어떤 맛일까? 대구 수성구 범어동에 위치한 한 음식점의 이야기. 놀라운건 우리 동네의 숨은 맛집이라는 점이 더욱 반갑게 느껴졌답니다.착한 순두부찌개를 소개하기에 앞서 현재 일부 공장에서 행해지고 있는 순두부의 충격적인 실태에 대해 먼저 포스팅 하려합니다. 순두부 정말 믿고 먹을 수 있는 제품인지를 의심하게 만드는 충격적인 내용.지난 1971년 을 ..