2016년12월21일 롤케이크집 스위츠플래닛
논현동 식당 골목이 형성된 곳에 위치한 케이크 전문점
딸기쇼트케이크, 홍차롤케이크, 초로렛 롤케이크 등
입맛 사로잡는 디저트 향연의 결정판
고독한 미식가라는 일본 드라마에 나오는
녹차 롤 케이크 편에 나오는 제과점을 그대로 담아낸 곳
노현동 스위츠 플래닛
(디저트 카페 맛집)
전화 : 02-541-0402
주소 : 서울 강남구 노현동 118-1
영업시간 : 10:00~21:00
휴일 : 명절
가격 : 초코렛 롤 케익 6000원
홍차 롤 케익 5500원
순백치즈 6000원
녹차케익 6500원
오랜만에 친구들과 맛있는 식사를 하고나면
항상 디저트는 어떤 것으로 먹을까하는 고민을 하죠
가볍게 즐길 수 있는 음료나 차를 비롯해 쿠키,
아이스크림, 마카롱과 같은 달달한 맛을 선호하지만
입안 가득 퍼지는 롤케이크에 비할 순 없습니다
식당이 위치한 상권 한 켠에 자리한 스위츠 플래닛
동경 제과 학교에서 공부를 했고 주 전공인 롤케이크만
아니라 유명한 곳이 아니면 접하기 어려운 디저트도
판매하고 있어 그 명성이 남다르다고 합니다
홍차 롤 케익은 크림의 부드러움과 함께
부드럽게 풀어지는 빵의 촉촉함과 씹을 때마다
바사삭 흐트러짐이 절묘하게 매치를 하죠
어른들이 좋아 할 맛이며 커피와 가장
잘 맞는 롤 케익이 아닐까 생각이 됩니다
아이들의 입맛을 제대로 사로잡을 초코 롤 케익
부드러운 빵과 크림의 녹는듯한 식감에 고급 초콜릿으로
코팅을 한 이 맛은 달달한 디저트의 끝판왕
처음부터 끝까지 초코로 시작해 초코로 끝
하지만 너무 진한 초코의 맛을 부드러운 크림이 잡아줘
부담없이 즐길 수 있는 맛이랍니다
이곳에서 판매하는 롤 케익 중 가장 투박하고
거칠어 보이지만 오히려 아몬드 가루의 거친 식감이 씹는
즐거움과 함께 끝맛에 오는 고소함이 남다릅니다
과하지 않은 절제의 맛으로 저녁 식사 후
가볍게 즐기기에 좋을 것 같군요
어디 그 뿐인가요
평범해 보이는 순백 케이크를 자르면
드러나는 단면을 통해 이것이 롤 케이크라는 사실에
모두들 놀라게 될 것이랍니다
물론 기존 롤 케이크에 비해
가격은 조금 더 나가지만 특별한 날 특별한 디저트를
원한다면 한 번쯤 먹어볼만 하지 않을까요
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