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심심타파 국내맛집

테이스티로드 새우쭈삼이 길동맛집,광모네쭈꾸미

테이스티로드 새우쭈삼이 길동맛집

광모네쭈꾸미


테이스티로드 출연한 광모네쭈꾸미는 전직 야구선수 출신 사장님의 독특한 인테리어가 가장 눈에 들어온다. 동네 인근에 위치해 있어 찾기가 쉽지 않아도 차별성 있는 인테리어와 입안 가득 머금게 되는 매콤함은 여심과 남심을 충분히 자극하지 않을까


매운쭈꾸미를 마요네즈에 찍어 보았는가, 적당히 잘익은 새우쭈삼이와 튀김 만두와의 만남, 매콤한 쭈꾸미 소스에 적당히 잘익은 파스타와의 즉석 만남도 이곳이 아니면 결코 먹을 수 없다





한 때, 트랜드였던 쭈꾸미삼겹살 한 집 건너 있다할만큼 많은 사람들이 즐겨 먹었던 음식이지만 워낙 사람들의 입맛이 빠르게 변하다보니 이젠 먹을래야 찾아볼 수 없게 되었는데 방송을 통해 보게 되니 뭔가 새록하다. 기존의 쭈꾸미삼겹살에 새우가 올라간 새우쭈삼이 알싸하게 매운 쭈삼이를 어떻게 해석했을지 무척 궁금하다



상호 : 광모네쭈꾸미

전화 : 02-484-9122

주소 : 서울 강동구 성내동 245-32

메뉴 : 새우쭈삼이 12,000원










야구선수 출신 사장님이 운영하는 가게로 

인테리어가 온통 야구와 관련된 것들

유명 선수의 사인이 눈에 띈다







로봇연기의 대가 장수원이 추천하는 맛집

2MC들 역시 가장 눈에 들어오는 건

독특한 인테리어가 한 몫 한다








매운맛을 즐기지 못하는 민정이 걱정되지만

일단 자신있게 새우쭈삼이를 주문


그런데 어째 아무리 메인이 아니라해도

반찬이 너무 단촐하지 않은가








정말 익숙한 비주얼의 새우쭈삼이 등장

귀찮은 새우 껍질을 미리 벗겨낸

센스가 돋보인다





  


무쇠 철판위에 지글지글 익는 소리가

참 재미지다 맛과 향도 중요하지만 이런

철판에서 구워낸 소리도 식욕을

충분히 자극을 한다






식욕을 당기는 향과 함께 비주얼만큼

맛있는 매콤함을 내뿜으며 익어가는 새우쭈삼이

먹지 않았는데도 침샘이 좔좔 흐른다







빨간 양념옷을 입은 새우쭈삼이

처음 등장했을 때와는 달리 너무 매력적인데

뒤집을 수록 숨겨져있던 해산물들과

삼겹살 때문에 침샘 어택








적당히 재료들을 즐긴다음 매운맛을 중화

시키고 아삭한 식감을 채워줄 콩나물

선수가 투입되는 또다른 매력







방송보면서 먹어보고 싶었던 팁

새우쭈삼이를 마요네즈 소스에 찍어

먹는 것인데 비주얼 죽이쥬








삼겹살, 쭈꾸미, 콩나물, 마요네즈, 무쌈

등 넣을 수 있는 재료들의 혼합 쌈

입안 가득 퍼지는 익사이팅







쭈꾸미 3단변신 1단계 튀김 만두

적당히 먹고나면 쭈꾸미 소스를 활용한

변신이 시작되는 튀김 만두와 매콤한

소스의 절묘함이 어울린다








새우쭈삼이 2단계 변신은 파스타

올리브유에 볶은 파스타를 넣고 마치

해산물 파스타 비주얼로 즐기는

또다른 반전 매력








마지막 3단계 변신은 볶음밥

날치알과 치즈를 넣어 더욱 익사이팅하게

지금까지 없었던 새로움을 찾게한다



쭈꾸미의 무한변신 단순한 맛있는 곳이 아닌

음식과 음식의 절묘함으로 이루어낸

이색적인 맛이기에 궁금한 곳

성내동 광모네 쭈꾸미