포천 향유갈비 백종원 3대천왕 포천 이동갈비

포천 향유갈비 백종원 3대천왕 포천 이동갈비

30년 전통 포천의 명물 이동 갈비 대표 음식점

건물 뒷편에 흐르는 계곡물과 자연 경관이

아름다워 눈과 입이 즐거운 이동 갈비 전문점

포천 인근을 지나치려면 상당한 인내심이 필요

지역 전체를 아우르는 맛있는 소갈비 냄새 때문

덕분에 이근 캠핑장이나 국망봉 휴양림에도

성수기 시즌에는 사람들로 인산인해를 이룬답니다

소고기는 참숯에 구워야 제맛인데다

요즘 자주 보여지는 신기한 석쇠 저 불판에 고기를

굽게되면 잘 타지않고 직화 형태로 고기를

더욱 맛있게 구울 수 있어 자주 보인답니다

우아한 마블링 자태만으로 침샘을 삼키게

만드는 꽃갈비를 한 대씩 얇게 포를 떠서 분리

타오르는 불판위에 안착하는 순간 아름다운

하모니와 함께 은은하게 퍼지기 시작하는 불향

은은한 불향 자체를 즐기는 분들은 백설명처럼

자주 뒤집기 보다 살짝 태우는 걸 선호하고

대부분 양념이 탈까 자주 뒤집는 경향으로 나뉘는데

뭐든 적당한게 좋은 것 같아요

내 돈 내고 고기를 굽는데 태운다는건

말도 안되는 소리 현실적으로 불가능한 백설명의

설명이 이번만큼은 와닿지 않네요

대부분 소갈비 양념은 간장을 기본으로 하나

이곳에서는 소금 양념을 했기에 간은 기존보다 살짝

심심해도 담백하기에 부담이 가지 않습니다

그래도 이동갈비 특유의 진한 맛을 원하면

간장 소스에 찍어먹으면 되니 입맛 호불호가 없는

완벽함을 이루네요

온동네 명성이 자자한 포천 이동 갈비

막걸리와 함께 전국구 명성을 떨치고 있는데

뼈 갈빗대를 보니 한 번 가야 하겠어요

포천 향유갈비 백종원 3대천왕 포천 이동갈비 주소

경기 포천시 이동면 성장로 1287-13

구주소 포천시 이동면 장암리 471-2

포천 향유갈비 백종원 3대천왕 포천 이동갈비 전화

031-534-9970

영업시간 11:00 - 21:00

휴일 연중무휴

포천 향유갈비 백종원 3대천왕 포천 이동갈비 가격

이동본갈비 30000원