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심심타파 국내맛집

선릉역 미쓰양꼬치 수요미식회 발코니 앉아 즐기는 양꼬치 양갈비

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선릉역 미쓰양꼬치 수요미식회 양꼬치와 양갈비

2층 발코니에 앉아 즐기는 질 좋은 양꼬치

6개월 미만 어린양을 사용하기에 양냄새가 거의

나지 않고 부드러운 육질이 특징

생고기로 제공되는 양갈비는 제대로 구워낸다음

통으로 뜯어먹는 일미에 빠져들게 된답니다





최근 루프탑 카페나 음식점 등이 인기인데

2층 상가에 위치한 미쓰양꼬치는 야외가 내려다

보이는 발코니에서 양꼬치를 즐기는 독특한

분위기로 관심을 받고 있는데요




6개월 미만 어린양을 사용해 양고기 특유의

냄새보다는 우유향이 은은하게 날정도의 워낙

좋은 고기를 제공해 담백함이 압도적




발코니 가장자리 전망 좋은 자리에 앉으면

요즘 같이 선선한 날씨에 그야말로 최상의

양고기 맛을 분위기와 함께 즐긴 답니다




양꼬치 만큼 사람들이 선호하는 양갈비는

이미 비주얼에서 압도적인 시선을 사로잡는데

여기에 한 가지가 더 추가되면 육즙의

풍미를 더욱 살릴수가 있는데요





바로 술이 빠질 수 없지 않겠어요

그냥 제공하는게 아니라 이동식 아이스박스에 담아

손님께 제공하니 뭔가 분위기마저도 조금

색달라 맛도 더 있어보인다네요




숙성된 질좋은 양고기를 큼직하게 썰어

꼬치에 끼운다음 고추기름과 쯔란을 발라내는데

별도로 소스없이 먹어도 될 정도라네요




향이 강하지 않고 지방보다 살의 비중이
더 많은데다 구울 때 흘러나오는 육즙의 향연에

침샘이 폭발한다는 양꼬치




하지만 양갈비의 압도적인 비주얼과

통째 손으로 잡고 뜯어먹는 양갈비의 일미에는

양꼬치도 한 수 접어 줄 수 밖에 없습니다

사진으로만 봐도 침샘이 자극되네요



선릉역 미쓰양꼬치 수요미식회 양꼬치와 양갈비 주소

서울 강남구 테헤란로64길 26

구주소 강남구 대치동 897-27 2층


선릉역 미쓰양꼬치 수요미식회 양꼬치와 양갈비 전화

02-562-9233

영업시간 14:00 - 02:00

휴일 : 일요일 휴무


선릉역 미쓰양꼬치 수요미식회 양꼬치와 양갈비 가격

양꼬치 11000원